2011/9/25

纽约时装周上的滑稽古怪风

 

 

  纽约时装周看起来就像是马戏团表演一样,各式各样着装怪异的人涌入纽约,向全世界展示自己的独特着装。2012纽约时装周已经相继落下了帷幕,在此次纽约时装周上,有趣的造型依旧是那些爱搞怪的设计师。以下,为大家选取了几张比较有趣的图片

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

  一個個女郎本來打扮得花枝招展,但醉了,就顧不了頭發凌亂,管不了春光乍泄露了底,醉倒街頭。一個個年輕男子本來有型,但喝高了,或嘔吐大作,或喧嘩叫囂,或毆斗搗亂,要警員揮棍制服……曾在威爾斯卡迪夫( Cardiff)讀書的波蘭攝影記者達科維奇( Maciej Dakowicz)在家鄉未見過如此醉酒百態,于是決定加入卡迪夫的夜蒲行列,但不是為飲酒作樂,而是要捕捉醉酒百態。經五年努力,他的《夜後卡迪夫》( Cardiff After Dark)系列,最近在法國佩皮里昂( Perpignan)國際新聞攝影展展出。

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

  波蘭攝影記者達科維奇《夜後卡迪夫》組照。

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

  圖為一名醉酒女子豪放露腿,讓一名男士在大腿內側留下電話號碼。

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

  一女子醉臥垃圾旁。

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

  兩名警察制服醉酒鬧事的青年。

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

紀實︰夜後的英國卡迪夫街頭 捕捉醉酒百態(高清組圖)

意大利新娘實現"夢幻婚禮" 3公里長的婚紗創紀錄

意大利新娘實現"夢幻婚禮" 3公里長的婚紗創紀錄(組圖)

意大利新娘實現"夢幻婚禮" 3公里長的婚紗創紀錄(組圖)

  中新網9月24日電 意大利的一位新娘近日將她小時的夢想變成現實。當她披著長達3公里的婚紗步入婚禮禮堂,這一天成為她及其親友一生中“最難忘的日子”。

意大利新娘實現"夢幻婚禮" 3公里長的婚紗創紀錄(組圖)

  據英國《每日郵報》報道,這位名叫伊琳娜。安琪羅斯的新娘令人用6000米綢緞設計完成了這件“世界上最長的婚紗”,其頭紗長達3公里。

意大利新娘實現"夢幻婚禮" 3公里長的婚紗創紀錄(組圖)

  這件婚紗在當地引起轟動。為了幫助新娘順利步入禮堂,當地幾乎所有女孩和她們的母親都來幫忙提婚紗。

希臘債務危機砍高福利 民眾不堪重負遠走他鄉(組圖)

希臘債務危機砍高福利 民眾不堪重負遠走他鄉(組圖)

希臘債務危機砍高福利 民眾不堪重負遠走他鄉(組圖)

  9月15日,雅典,希臘師生在議會大廈前示威,抗議政府縮減教育撥款

希臘債務危機砍高福利 民眾不堪重負遠走他鄉(組圖)

  9月21日,希臘內閣宣布新的經濟緊縮政策,包括裁減國營企業人員,削減退休金,降低個稅起征點等。一名官員透露,今年將有3萬名公務員停職並只能領取部分薪水,政府還將削減每月1200歐元以上的養老金以及55歲以下公民的福利。
  希臘政府希望此舉能恢復國際債權人的信心,繼續提供融資,避免債務違約。但希臘民眾對這些措施並不買賬,在他們看來,這些措施只會讓他們困頓的生活雪上加霜。
  22日,上萬名希臘工人涌上雅典街頭進行大罷工,抗議政府宣布的一系列新緊縮政策。24小時的大罷工,使得首都多條道路癱瘓,希臘機場近百架航班延誤,數十架航班取消……希臘民眾采取多種方式,捍衛搖搖欲墜的高福利。
 出國旅游成為奢望
  希臘公民喬安娜表示,在希臘,一個普通四口之家每個月需要1300歐元來生活。然而,希臘民眾的平均月薪僅有500歐元。現在物價高企,賦稅繁多,民眾很難承擔生活的重擔。
  喬安娜是一名普通的希臘公民,一家五口住在希臘北部城市塞薩洛尼基。喬安娜的父親是一名工程師,母親經營著一家婚紗店,家庭條件在當地尚屬中等。
  然而,這樣一個中等收入的家庭在債務危機的影響下,生活已開始出現困難。喬安娜日前對本報記者表示,債務危機發生後,父親的薪水被削減了1000歐元,母親的婚紗店效益也越來越差,但他們每年還要支付8000歐元的養老和醫療保險。
  喬安娜向記者提供的一份希臘國會議員透露的資料顯示,在希臘,一個普通四口之家每個月需要950歐元來應付日常所需,租住一間75平米的公寓每月租金至少300歐元,電費大概45歐元,還不包括水費和電話費。然而,希臘民眾的平均月薪僅有500歐元。喬安娜表示,現在物價高企,賦稅繁多,民眾很難承擔生活的重擔。
  喬安娜的鄰居德米崔今年37歲,是一家門窗生產工廠的工人。2009年以前,德米崔月薪1200歐元,一周工作6天,每天工作8個小時。希臘債務危機爆發後,工廠效益下滑,開始大量裁員並縮短生產時間。現在德米崔一周工作5天,每天只工作5個小時,工資降到750歐元。德米崔的妻子曾是一名理發師,去年失業,現在家里兩個孩子都在上小學,家里唯一的經濟來源就是德米崔每個月微薄的工資,這種家庭在希臘非常典型。
  過去,德米崔一家每年都會出國旅游,但這種休閑現在已經成為一種奢望。因為物價上升,德米崔甚至買不起超市的生活用品,他每個月不得不驅車2個小時,前往保加利亞購買食物和衣服。德米崔的兩個孩子以前還能在培訓機構學習外語,但現在也不得不放棄。“政府曾經承諾孩子們能接受全日制教育,但因為財政緊縮政策,他們現在每天只上半天學。”德米崔說。
  政府不再建立新學校,關閉了近800所校園圖書館,甚至向5到18歲的孩子發放教學光盤,取代成本更高的書本。德米崔氣憤地說,“我們不奢望過富翁的日子,但是現在連孩子們接受教育的機會都被剝奪了。”
  高福利透支國家未來
  在希臘,公務員屬于享有豁免權的“鐵飯碗”,不會被“炒魷魚”。“過去,人們寧可在希臘當一名公務員,也不願意去華爾街。”
  與當前的困境形成鮮明對比的是,希臘人曾經過著令人“艷羨”的生活。據悉,希臘一名普通港口工人,即使是初級技工月薪也能達到3000至10000歐元。作為福利,他們一年可以領取14個月工資,每年還能享受最長6周的帶薪假期。
  參加9月22日罷工示威的地鐵工人吉奧尼斯說︰“過去,人們寧可在希臘當一名公務員,也不願意去華爾街。”在希臘,公務員屬于享有豁免權的“鐵飯碗”,不僅不會被“炒魷魚”,如果他們願意,40歲就能退休並領取退休金。公務員除了工資,每個月還能領取最高達1300歐元的額外獎金,如果他們掌握了電腦、外語等技術,還能享受額外津貼。
  高福利,為希臘債務危機埋下了伏筆。2001年,希臘加入歐元區,而德國媒體卻將希臘稱為歐元區的“第三世界”。加入歐元區後,貨幣一體化導致希臘物價迅速上升,希臘淪為歐元區這個木桶的一塊短板。
  在經濟發展水平不足的情況下,希臘各政黨為了贏得選民支持,盲目討好民眾,效仿其他富裕國家,向選民許諾高福利,政府和民眾都過著高福利高消費的日子。據報道,希臘人均擁有5張信用卡,民眾都在提前消費。美國媒體甚至用“賺士兵工資,過皇帝日子”來形容希臘民眾的借貸生活,整個國家消費支出的增長速度遠遠超過收入增長的速度。
  2009年12月11日,希臘政府自揭老底,宣布國家負債高達3000億歐元,創下歷史最高記錄。據稱,如果由1130萬希臘公民為這筆巨額債務買單,希臘人均負債高達2.67萬歐元。
  2009年12月,惠譽、標準普爾及穆迪等全球三大評級公司相繼下調希臘主權評級,致使希臘陷入財政危機,歐元兌美元大幅下跌,希臘的債務危機正式揭開序幕。

  債台高築狂砍福利

  希臘財長維尼澤羅斯說︰“這些措施必然引起人們的反抗,我們不能在沒有喂飽的牛身上擠牛奶。”
  債務危機爆發後,深陷泥淖的希臘政府,在國際上開始向歐盟和國際貨幣基金組織求救,國內也開始采取緊縮開支,削減民眾福利政策。
  2010年5月,國際貨幣基金組織和歐盟決定向希臘伸出援助之手,但卻開出苛刻的福利制度改革條款。政府必須恢復對高額養老金征稅,第13和14個月的養老金不能超過800歐元等13項規定,希臘全盤接受。
  此外,希臘還通過了《福利改革法案》。法案規定,公務員至少三年內禁止加薪,企業裁員的遣散費將遭削減。女性退休年齡將與男性一致,從62歲提高到 65 歲。民眾退休後如想領取全額退休金,必須先繳納40年社保稅。除勞工和社會保障改革外,希臘政府還提高了增值稅、燃油稅、酒精和煙草稅等稅收。
  為了實現2012年之前削減300億歐元預算的目標,2011年9月21日,希臘宣布了更加嚴苛的福利削減計劃。每月養老金在1200歐元以上的,金額將削減20%。個人所得稅的起征點也由年收入8000歐元下調至5000歐元。
  喬安娜介紹,現在最低的退休金每個月只有345歐元。她還為記者算了一筆賬,2008年時,如果一個家庭的年收入是1.2萬歐元,則不需要繳納任何稅費,今年,個人所得稅的下限已經下降至5000歐元,如果年收入在1.2萬歐元則要繳納400歐元的稅。
  希臘財政部長艾文格拉斯‧維尼澤羅斯說︰“這些措施必然引起人們的反抗,我們不能在沒有喂飽的牛身上擠牛奶。”
  不堪重負遠走他鄉
  喬安娜說,“大家普遍相信,希臘經濟未來5年都不會好轉,社會福利只會越來越差……一些朋友已經開始離開希臘另謀出路。”
  沉重的生活負擔,糟糕的經濟形勢,讓希臘民眾對未來充滿懷疑。喬安娜擔憂地說︰“困難已經將人們逼到了生活的邊緣,大家普遍相信,希臘經濟未來5年都不會好轉,社會福利只會越來越差,局勢會更糟糕。”她說,很多朋友已經在盤算著離開希臘,因為他們在國內根本找不到工作。
  喬安娜的朋友埃里克斯在大學攻讀平面設計專業,2010年12月畢業後,卻只能在一家私立醫院擔任熱線話務員。這是埃里克斯唯一能找到的工作,今年他已經經歷了兩次降薪。埃里克斯不知道在他被炒魷魚之前,這種情況還要持續多久。喬安娜說︰“很多人都對新的福利政策怨聲載道,只是迫于生存壓力不敢參加罷工示威,因為害怕丟掉唯一的工作。”
  6個月前,喬安娜的另一個朋友特拉斯里迪斯舉家搬遷到了瑞典。29歲的特拉斯里迪斯擁有雙碩士學位,掌握了5門語言,碩士畢業後,他3年多都找不到工作。
  眼看著朋友紛紛離開家鄉,喬安娜疑惑地說︰“如果離開希臘,我們何去何從?意大利、葡萄牙、西班牙、德國都在漩渦的邊緣,那里的人同樣找不到工作。”
  分析
  削減高福利成歐美潮流
  專家認為歐債危機與高福利有關
  隨著希臘債務危機愈演愈烈,歐美大部分國家都卷入財務困境。對此,中國國際問題研究所副研究員扈大威認為,歐洲債務危機與歐美國家長期奉行的高福利政策有關。
  歐元區緊縮稍顯激進
  扈大威說,金融危機後,發達國家公共開支急劇增加,卻只有很少部分用于刺激經濟,救助銀行。相當大的資金被用于失業救助、社會保障等各方面福利,這造成歐洲現在公共債務居高不下。
  目前,很多歐美國家已經開始壓縮財政預算,削減福利。除了希臘,目前只要債務問題上有壓力的國家,都會走削減福利的套路。英國財政大臣早已主動削減政府開支,美國雖然現在改革力度不大,但按目前債務發展的趨勢,遲早也難逃福利改革。
  “但削減福利的過程會非常困難,俗話說由儉入奢易,由奢返儉難,削減福利,遭遇的政治阻力和社會反彈會非常強烈。”扈大威指出,歐洲國家政府如果在削減福利上走得太遠,可能會丟掉大選,政府在處理這些問題時,通常比較慎重,但又不得不削減,否則會造成債務失控。就歐元區而言,目前的財政緊縮政策稍顯激進。歐洲期望在兩三年內就讓赤字和債務達到《穩定與增長公約》規定的標準,突然收緊的財政措施會打壓經濟增長勢頭,沒有“開源”,債務問題無法根治。

  聲 音

  歐美高福利不會消失
  扈大威認為,目前希臘的外貿競爭力非常弱,對外出口大幅增長不現實,現在只能依靠舉債維持經濟。“正如一個欠債的人,不是通過出去工作掙錢還債,而只能變賣家產償還,已經到了山窮水盡的地步。這種做法對希臘國內政治壓力會非常大,會引起民眾示威游行,造成社會動蕩。”
  扈大威強調,歐美發達國家基本的社會保障網絡仍然比較健全,福利的水平可能會下降,但不會消失。即便如此,失業、福利下降仍然會對社會、心理等方面產生負面影響。
  “希臘國庫空虛的受害者將不會是債市,而是希臘公共部門的員工,或者領取社會福利的人。而需要對他們負責的只有他們自己的政府。”
  英國《金融時報》
  “這種強制福利改革是對民主的刺激,民主制度和福利社會可能已經瀕臨消亡。”
  希臘法律專家蒂娜
  “我的父親為這個國家工作了一輩子,現在卻常常覺得自己的祖國拋棄了他。”
  希臘市民喬安娜
  “我們不奢望過富翁的日子,但孩子們接受教育的機會都被剝奪了。”

你買酵素來吃,是在浪費錢嗎?...什麼是酵素?聽聽專家的說法!

酵素助排便 不等於減肥

2011-9-25

記者/洪素卿

很多人減重時吃過「酵素」,以為藉由排便的促進,可以減輕體重,達成減肥的目標。不過,專家表示,坊間不少酵素產品成分主要是蔬果發酵產物,雖然可能有幫助消化、促進腸胃道蠕動等好處,但若說酵素能減重,恐怕言過其實。

內含益生菌等 促進腸道蠕動

陽明大學生化暨分子生物研究所教授蔡英傑指出,坊間有各式各樣酵素產品,有一些是綜合蔬果發酵產品,有一些加上乳酸菌。這些產品雖然名為酵素、或說是富含植物酵素,但跟真正在身體裡面作用的酵素,並不是同樣的東西。

台灣營養基金會執行長吳映蓉指出,一般認為,酵素進入人體以後,會因為消化液而失去活化,甚至被消化分解掉。

雖然也有部分流派指出,有些酵素似乎會被人體吸收。不過,即便如此,像是木瓜酵素等其作用是協助食物分解,拿酵素來減重,不知道其邏輯在哪裡?

減少糞便堆積 並未減去脂肪

為什麼很多人服用酵素產品後,排便習慣明顯改變?對此,開業醫師邱正宏認為,主要還是產品內含的益生菌、膳食纖維或是其他有益腸道菌的成分,像是膳食纖維能增加糞便體積,能促進腸子蠕動。

吳映蓉指出,一些蔬果發酵產品裡面可能有菊糖等成分,因為不能被腸道消化吸收,但會成為腸道菌的養分,讓一些菌迅速生長,因而產生有機酸,如果這個人的腸道對有機酸比較敏感的話,就會受到刺激,所以排便習慣也會改變,甚至有些人會拉肚子。這也就像有的人有乳糖不耐症,喝牛乳就會拉肚子一樣。

邱正宏指出,到他的診所接受雷射溶脂的患者當中,每10個人當中,大概就有3到4個人有在使用酵素減肥。雖然很多人吃了酵素產品後,真的有「無便一身輕」的感覺,但這是因為有些人原本2、3天才排便一次,藉由排便習慣的改變,減少體內糞便堆積,看來體重會變輕,但問題是減輕的部分主要是排出的糞便,並沒有減去脂肪,因此想要以酵素來減肥,恐怕會失望。

此外,專家們也提醒,有些酵素產品吃了之後「狂瀉」,也有可能是添加了番瀉葉等輕瀉成分,民眾食用前應該認清產品成分。

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什麼是酵素?吃市售酵素食品有健康效果嗎?

資料來源:健康世界

健康世界 2010/12/10

【文/黃伯超、游素玲】

酵素是什麼?

酵素又稱為酶,英文稱為Enzyme。

酵素是生物體內化學反應的催化劑,可促進體內新陳代謝,而酵素本身不會改變或破壞(圖1)。

生物體(包括人、動物、植物及微生物)的體內幾乎所有化學反應都需要酵素來推動,例如人體要分解醣類,必需有口腔的唾液澱粉酶、小腸的胰澱粉酶、麥芽糖酶、蔗糖酶、乳糖酶等,才可以把多醣類逐漸分解為單醣類。

同樣的,腸胃消化道中也有很多酵素分解食物蛋白質、脂肪等。消化後的小分子營養素如胺基酸、單醣或脂酸才能被吸收利用。光是腸胃消化道的分解酵素就有幾十種,協助進行新陳代謝的化學反應更需要上千種酵素參與。

酵素如何產生作用

酵素的主要成分是蛋白質。此種蛋白質的立體結構產生活性中心,如圖1所示。受質(AB)以「鎖與鑰匙」的原理與酵素活性中心結合後,酵素對受質作用而產生生成物(A+B)。

若加熱溫度超過攝氏55度以上、或以鹼或酸等處理,會破壞酵素的立體結構(即活性中心),酵素即失去活性。

人的體溫維持在攝氏37度左右,而體液(胃液、膽汁除外)的酸鹼性是大致中性,所以可以維持酵素的活性。

在低溫,酵素活性會降低,但酵素並不破壞。所以若要短期保存酵素,可存放冰箱或冷凍。有少數酵素是耐熱的,例如某些細菌性澱粉酶,在攝氏70-80度左右,酵素活性比在30-40度時來得強。

人體內的酵素如何產生

人體攝取適當飲食,食物蛋白質消化成為胺基酸,吸收後進入血液,身體可以利用這些胺基酸合成身體所需的蛋白質,例如肌肉蛋白、血液蛋白等,當然包括種種酵素。

所以體內的酵素是靠人體攝取均衡飲食後,由身體合成的。

口服酵素可吸收且有效執行身體酵素的功能嗎?

口服酵素,不論食物酵素或酵素食品的成分也都是蛋白質。食物烹調加熱會破壞酵素蛋白質的立體結構,使它失去生理功能;即使不加熱,例如生吃食物或吞下酵素錠劑,酵素經過腸胃消化道,也會因為胃酸或胃蛋白酶作用破壞立體結構,接著受小腸(包括十二指腸、空腸、迴腸)裡的蛋白質分解酶(例如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、胜肽酵素等。在十二指腸裡,膽汁會分泌進來,pH值升為弱鹼性)作用,酵素會慢慢分解成胺基酸。

所以,不論生食或熟食,食物酵素經人體消化道的酵素作用,都會失去活性。

也因此口服酵素其實沒辦法有效執行身體酵素的功能。

即使還保存一點活性,也只有在食物剛被吃進,食糰中間未接觸胃酸或胃蛋白酶的部份,可能還保有一點食物酵素的作用,稍微將食物營養素分解,但程度有限。

酵素食品

(1)綜合酵素食品:

所謂天然綜合酵素食品多半以蔬菜、水果、糙米等榖類、大豆或本草漢方為材料,植入菌種發酵而成。主要含有多種分解消化酵素,例如蛋白質分解酵素、脂肪分解酵素、澱粉分解酵素、纖維分解酵素等,被廠商宣稱為可以補充身體消化酵素,幫助消化,恢復腸胃功能、促進新陳代謝等。

(2)鳳梨酵素、木瓜酵素等:

鳳梨酵素(bromelain)是從鳳梨萃取的一群蛋白質分解酶為主,另外含少量過氧化酶、酸性磷酸酶等混合物。鳳梨果桿(stem)的鳳梨酵素含量較高,果肉的含量較少。木瓜酵素(papain)則自綠色未成熟木瓜的乳汁分離。

鳳梨酵素和木瓜酵素一樣,常用做肉類柔嫩劑,為家庭烹調用品。它們被做成粉狀,混合在肉類醃漬包內,或直接和生肉混合(如木瓜切片和肉類混合)一段時間。這些酵素可以分解肉類的肌肉纖維,使肉類柔嫩好吃。假如混合時間過久,肉類變成太軟,則風味盡失。煮熟或罐裝鳳梨則沒有酵素效果,因為酵素遇熱(鳳梨酵素超過攝氏65度)則喪失活性。

不論綜合酵素食品或鳳梨酵素、木瓜酵素等均是蛋白質。如前所述,吃入人體的酵素蛋白質經過腸胃消化道時,經胃酸、蛋白酶作用會分解成胺基酸,即失去酵素活性。所以酵素食品在人體內可以幫助消化應該是值得懷疑的。

不過,有些中、老年病人胃液中胃酸濃度明顯降低,減弱胃蛋白酶的作用而呈現消化不良症狀,酵素食品則可能加強這些病人的消化功能。加上這些酵素食品含豐富膳食纖維,對病人的消化、排便等健康效益應該具有正面效果。

根據Wikipedia百科辭典的說法,有些自然療法醫師報告,鳳梨酵素對非細菌性的發炎具有治療效果。例如對運動傷害引起的關節、肌肉腫脹,中、老年人的骨關節炎等具有消腫、消炎作用。此方法在民俗療法上被採用,用量為鳳梨酵素粉末一次約2公克,一天服用2~3次。但美國食品藥物管理局(FDA)尚未認可此種健康食品的健康宣稱。

(3)納豆激酶(nattokinase)也是一種酵素。納豆激酶是從納豆萃取的酵素。納豆是煮熟的黃豆加入納豆桿菌( Bacillus natto菌)發酵製成的食品。只有納豆才可萃取納豆激酶。吸收的納豆激酶使腦微血管的血液凝塊溶解的說法,在日本僅做過1-2次動物實驗,未做人體實驗證實。納豆激酶並未被列入日本厚生勞動省(相當於國內衛生署)審查通過的特定保健食品。

結語

生物體內的酵素很重要。缺乏酵素,人體無法消化分解食物營養素,也無法進行新陳代謝,會造成生理功能的缺陷,甚至無法存活。採用生食或口服酵素,酵素經過腸胃消化道仍會被分解。

最好的補充身體酵素的方法:攝取均衡飲食,食物中蛋白質被分解成胺基酸以後,經過消化、吸收,才合成為身體蛋白質。身體的各種酵素也必須經過這樣途徑合成,而不是靠著吃酵素可以補充身體酵素。

某些中、老年病人胃酸濃度明顯降低時,口服酵素食品可能加強這些病人的消化功能。但是酵素食品價錢昂貴,而新鮮蔬菜、水果、全榖類、莢豆類同樣提供這些健康效益。到目前為止,口服酵素的健康效益尚未有完整的科學實證。

【選自《健康世界》420期 2010年12月號】

是否繼續轉世? 達賴:90歲時再決定

是否轉世? 達賴90歲時決定

  • 2011-09-25
  • 新聞速報
  • 【中央社】

     西藏精神領袖賴喇嘛今天質疑,活佛轉世制度是否該繼續下去,表示他將在約90歲時決定是否轉世再來;

達賴並堅稱,中國對此事無權置喙。

     藏傳佛教四派領袖於印度北部達蘭薩拉(Dharamshala)集會後,達賴發布4200字的文件,作此聲明。

     達賴說:「當我大約90歲時,我將與藏傳佛教喇嘛高僧、西藏大眾以及修習藏傳佛教的其他人士諮商,並重新評估達賴喇嘛轉世制度的賡續與否。」

     達賴指出,「我們將據此作出決定。」

     他又說:「除了經由此種正統方法認可的轉世靈童,包括中華人民共和國在內,任何人為了政治目的選出的人選,將不會被認可或接受。」

     達賴在4月間放棄了政治領袖的地位,西藏流亡政府推選1位哈佛法律學者接替達賴成為政治領袖,後者可能引領西藏流亡政府更趨激進,以挑戰中國。

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第十四世達賴是1935年出生..

現年76歲..

離90歲還有14年....

「黃金泡沫」開始洩氣??..金價單日暴跌100元,1980年以來首見

金銀銅油 全面暴跌

  • 2011-09-25 00:58
  • 工商時報
  • 記者鍾志恒、蕭美惠/綜合外電報導

商品行情單日跌幅

商品行情單日跌幅

 芝加哥商業交易所(CME)調高期貨融資保證金,和對沖基金等投機客撤出等因素,金價上周五暴跌100美元,為1980年來最大的單日下跌。銀價大跌近18%,銅價也因此重挫,國際油價則是跌至6周以來低點。

 倫敦布蘭特11月期油單日下跌1.4%,收在每桶103.97美元,為8月以來谷底。全周布蘭特原油大跌7.35%。紐約11月期油亦觸及8月以來低點,收在每桶79.85美元,單日跌幅約0.8%,全周跌幅深達9.2%。

 CME把金、銀、銅等期貨合約保證金分別調高21%、16%、18%,將在周一收盤後生效。CME已經在8月兩度調升保證金。

 紐約商品期貨交易所(COMEX)黃金12月期貨價上周五連續第2天重挫,大跌101.9美元,每英兩收1,639.8美元,跌幅5.9%。根據CME,這是1980年1月22日以來首見單日跌逾100美元。

 COMEX白銀12月期貨價暴跌6.48美元,每英兩收30.1美元,跌幅17.7%,為1984年11月以來最大單日跌幅。銅12月期貨則下跌0.21美元,每磅收在3.28美元,跌幅6%。

 每100英兩的期金合約保證金將達11,475美元,隔夜續期保證金8,500美元。每5,000英兩的期銀合約為24,875美元,續期18,500美元。期銅合約為6,750美元,續期5,000美元。

 MF Global策略師克羅芬斯坦(Adam Klopfenstein)認為金市多頭短線暫告一段落。巴克萊資本分析師庫伯(Suki Cooper)認為,目前金價修正走勢只是暫時的,跟2008年10月初期跌勢類似。

 追蹤19種商品行情走勢的路透CRB指數上周五下跌5.37點,收在301.87點,成為去年11月以來最低。

 顧問公司Springer總裁史普林格(Keith Springer)認為金價近年因抗通膨而走多,但隨著大家擔心全球經濟放緩可能引發通縮會導致商品價格走跌,而出脫手中金銀部位。

 美國商品期貨交易委員會(CFTC)上周五公佈迄20日當周,基金界連續兩周減持金銀期貨和選擇權部位。黃金淨多單大減14%至160,322口,白銀淨多單大減13%至22,801口。

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金價一夜挫百元 跌幅5年之最

  • 2011-09-25
  • 旺報
  • 【記者韓化宇/綜合報導】

     受美元上漲、基金清倉,及近期全球金融市場動盪加劇影響,紐約商品交易所黃金、白銀、白金期貨價格23日連續兩天重挫,金價更一口氣暴跌100元(美元,下同),跌幅創5年來最大;白銀亦創27年來單日跌幅紀錄。「黃金泡沫」開始洩氣,出現破裂跡象。

     匯豐銀行貴金屬分析師Jim Steel認為,資金持續往美國國債和美元流動,為滿足保證金要求,投資人開始拋售黃金,金市正面臨沉重賣壓;黃金之前被「過度重視」,這一問題正在被修正。

     瞬間崩跌天堂成地獄

     歐債危機加劇、美國經濟低迷不振,全球經濟危機四伏,黃金一度成為資金避險天堂漲不停。不過,隨近期資金瘋狂湧入美元避險,美元轉強,黃金價格瞬間崩跌。

     紐約期金23日重挫101.90元至每盎司1639.80元,單日跌5.9%,為2006年6月以來最大單日跌幅;白銀單日重挫18%至每盎司30.1元,為1984年來單日最大跌幅。金價本周累計跌9.6%,為80年代中期以來最大周跌幅。

     此外,由24種商品組成的標準普爾GSCI指數下跌2.2%,締造9個月低點。

比亞迪又要裁7千人

比亞迪又要裁7千人 業界震驚

  • 2011-09-25
  • 旺報
  • 【記者鄭惠元/綜合報導】

     比亞迪繼不久前大幅裁減汽車銷售公司員工後,大陸媒體報導,比亞迪又將把裁員大刀揮向汽車產業群,此次預定裁7000人,幅度之大,令汽車業界震驚。

     在8月底時,比亞迪汽車銷售公司已將2200名員工裁至880人左右,裁員人數約1320人。但據一位比亞迪內部人士透露,比亞迪汽車產業群目前正在規畫下一輪裁員計畫。比亞迪目前共有IT、汽車、新能源和家電4個產業群。

     曾自豪人海戰術

     《中國經營報》報導,這一次的人員及組織架構調整,已由比亞迪汽車銷售公司蔓延到整個比亞迪汽車產業群,預定要將現有的1萬7000人調整至1萬人,裁員目標數量高達7000人。該人士表示,裁員的目的,就是要在比亞迪銷量不佳及利潤大幅縮水背景下,大規模縮減成本。

     事實上,比亞迪的「人海戰術」之前一直是比亞迪創辦人王傳福引以為傲的;他在接受採訪時常常提到,比亞迪擁有1萬多名工程師、10萬多名工人。比亞迪成為產銷大企業,憑的就是人多、龐大的勞動大軍以及工程師隊伍。

     今年中小板最大跌幅

     然而,「人海戰術」使比亞迪的人事成本不斷增加,低價衝刺市場的產品銷售模式受到衝擊。不可否認,若此次大幅裁員計畫落實,勢必給比亞迪帶來一場更大的危機。

     受前一輪裁員風波影響,比亞迪股價跌幅明顯;截至前一個收盤日,比亞迪A股已從33元(人民幣,下同)的最高價跌至19.32元,逼近18元發行價,距比亞迪A股上市(比亞迪於6月30日回歸A股)不到3個月,比亞迪成為今年大陸中小板市場跌幅最大的公司。

     此外,比亞迪利潤也在逐漸下滑。據比亞迪8月23日發布的半年報顯示,今年上半年營收225.45億元,比去年同期下降10.77%。截至目前,比亞迪仍有160億元的短期債券和貸款尚未還清,同時還有150億元的長期貸款明年到期。

     在巨大資金壓力下,比亞迪一直透過各種管道融資。今年9月9日,比亞迪發售高達60億元的公司債,債券期限不超過10年。不過,汽車證券分析人士對比亞迪發行債券融資並不看好。

     東北證券一位汽車分析師認為,眼前比亞迪業績仍在下滑,裁員風波又未平息,此時發行債券融資並不是好時機。他說,投資者要求更高的投資回報,這會抬高比亞迪融資成本,擠壓比亞迪利潤空間。

     對於新一波裁員傳聞,比亞迪新聞發言人李云飛此前僅表示,「沒聽說汽車產業群會有新的人員調整計畫。」

擊退男人健康的7個敵人

 

 

  • 2010-08-06
  • 第141期
擊退男人健康的7個敵人
  • 文.黃惠如

男人最嚴重的問題並不是一個特定的疾病,男人的疾病是缺乏警覺的結果。
美國《男性健康雜誌(Men's Health)》調查發現,有三分之一的男人胸痛、呼吸急促不會去看醫生,偏偏這兩種症狀都是美國第一大殺手──心臟病的警訊。
「美國男性健康連線(Men's Health Network)」成員伯罕敏(Jean Bonhomme)醫師就舉例,「如果你20歲時不檢查膽固醇、30歲時不檢查血壓、40歲時不檢查血糖,你能期待50歲發生什麼事?」
因此,《康健》選出的這7個男人的健康敵人,不是祕密還眾所皆知,如果提早發現,常常可以預防。

1.攔截心血管疾病:
20歲開始就該關心自己的膽固醇
動脈硬化在拉丁文裡是「男人最壞的敵人」。
心臟病、腦血管疾病是台灣十大死因的第二、三名,由於女性擁有女性荷爾蒙的保護,男性心血管疾病發病時間約比女性早10年。
在心血管疾病裡,膽固醇慢慢沈積在心臟或大腦的血管裡,有一天沈積變成堵塞,就形成心臟病或中風。因此男人應該更努力降低自己心血管疾病的風險,如:
20歲以後就應該關心自己的膽固醇,若正常,每5年追蹤一次,若異常,先從戒菸做起。然後每天增加至少30分鐘的活動量,並多吃蔬果。
2.照顧肝臟:

多吃十字花科食物
肝癌是男性十大癌症首位,每年奪走上萬條人命。
肝癌沒有症狀,很難自我察覺,只能靠篩檢,所以有責任感的男人們應該先去驗自己是不是B肝、C肝帶原,因為肝病帶原是肝癌的高危險群,但有三分之二B肝、九成的C肝帶原者不知道自己帶原。

如果確認自己是肝炎帶原者,務必要定期檢查肝功能指數、腹部超音波和胎兒蛋白檢查。
你的肝臟也會很樂意你多吃十字花科食物,如高麗菜、綠花椰菜、小白菜等,裡面的硫化物具有解毒功能,可以保護肝臟。
如果你是大肚男,小心,脂肪肝會變成肝硬化,以迄肝癌。趕快減重、運動,方為上策。

3.繞開肺癌:
不再抽菸把危險降低90%
肺癌是男性癌症第二大死因,醜陋、激進、常會轉移的難纏疾病,醫生們講到它都搖頭,已有陳定南、殷宗文等多位名人因它而死。當有症狀時,如咳嗽、咳痰帶血、胸痛、呼吸困難才去找醫生,近八成已經是晚期。
所以你還要抽菸嗎?不再抽菸可以把肺癌的危險降低90%,不得不苦口婆心勸誡:每年你花數萬元在這個嗜好上,只會讓女人對你敬而遠之,因為只要丈夫抽菸,妻子罹患肺癌的機率,比丈夫不吸菸的多一倍。如果你不想聽女人抱怨你的菸味好臭,至少也想想她怕死的恐懼吧!
4.拒絕痛風:

避免暴飲暴食,控制尿酸
男人只要成年就要注意尿酸,愈來愈多高中男生就來看診治痛風,「只要節日就是高峰,」台大醫院家醫科主治醫師黃國晉說,男生為了慶祝節日或活動,暴飲暴食甚至喝酒,就來醫院報到。
在40歲以前被診斷出痛風的病人,佔全部病人的三分之一。由於高尿酸沒有症狀,通常痛風發作,才發現自己有高尿酸問題。
高尿酸若無好好控制,5年後,就有可能痛風發作,一輩子與關節疼痛為伍。你應該嚴格拒絕動物性的高普林食物,如海鮮、動物內臟。酒是大忌,酒只要一進肚,在體內代謝過程中,就會產生尿酸,讓血中尿酸升高;酒精也會妨礙尿酸排出。更要避免暴飲暴食,尿酸值忽高忽低,會加速尿酸鈉鹽的沈積,引發痛風發作。

5.保衛攝護腺:
多吃紅色蔬果
這是男人應該全權負責的疾病,因為女人沒有攝護腺。在台灣攝護腺癌雖位居男性癌症發生率第五名、死亡率第七名,但爬升甚快,去年死亡人數936人,超越子宮頸癌。
台灣男人對攝護腺癌了解永遠不夠,而且不知道如何預防它,一半以上的病人發現時都是晚期。攝護腺癌和其他許多癌症一樣,和生活習慣息息相關。
 國內外研究都建議,多吃蔬果,尤其是紅色蔬果,如番茄、紅肉葡萄柚和西瓜等,含有豐富的茄紅素可以降低攝護腺癌風險。黃豆製品如豆漿和豆腐可以抑制滋養腫瘤生長的男性荷爾蒙作祟。多喝茶,因為含有兒茶素,具保護作用。
6.擺脫糖尿病:

肥胖、腰圍大是大警訊
糖尿病常無聲無息地來,沒有任何症狀。幾年後,因為血糖太高已傷害腎臟,男人才因為口渴或頻尿就醫。中研院生醫所研究員潘文涵研究調查發現,19歲以上的糖尿病患者中,有一半的人不知道自己已得病。而且,醫界也預估糖尿病預備軍約有100萬人,每年有5~10%的機會發展成糖尿病。
不提高警覺,血糖過高會以蠶食方式傷害心臟、眼睛、神經和腎臟,心臟病、中風、眼盲、腎衰竭、截肢,拖垮男人。這是另一個無聲無息、包藏禍心的疾病,醫生們聽到都面色凝重。
肥胖加上腰圍大是糖尿病的溫床,因此運動合併健康飲食,是預防之道。萬一,大量喝水卻愈喝愈乾,沒有刻意節食,體重卻直直落,持續疲倦或傷口難已癒合等症狀,一定要去看醫生抽血檢查。

7.迴避憂鬱症:
七成男人是「隱藏性憂鬱症」
男人憂鬱輕忽不得,憂鬱症不只是心情不好、一段不好過的時光而已,憂鬱症會影響身體和身心整體健康。
 憂鬱症連結身心,大腦的化學物質、壓力荷爾蒙失去平衡,造成不同程度的失眠、失去食慾和渾身無力,有些研究也發現,憂鬱症的男人也會提高心臟病和糖尿病的風險。
 台北市立聯合醫院松德院區精神科醫師劉宗憲建議,只要和過去的你不同,如失眠、動機下降、提不起勁等就應該警覺,積極求醫。美國的研究發現,約有七成的男人未被診斷出來,是一種「隱藏性憂鬱症」。
 但男人以為憂鬱症代表自己不夠堅強,拒絕求醫,常常是太太就醫主訴先生的病情,這樣一來導致的悲劇就是:女性雖然比較常企圖自殺,但男性通常下定決心完成它,男性自殺死亡率是女性的2.2倍。
 幸運的是,劉宗憲醫生發現,男人只要踏出求醫那一步,通常會像對自己的事業一樣,積極治療、充分配合。

睡錯了,難怪那麼累!一夜好眠的訣竅

 

 

  • 2009-09-30
  • 第131期
睡錯了,難怪那麼累!一夜好眠的訣竅
  • 文.黃惠鈴

「愛吃的女人衰老早,會睡的女人美到老,」這是已故女星奧黛麗‧赫本的名言。
愛美是天性,「睡美容覺」也是女人都知道的護膚守則,但想要好好睡覺,留住青春,對女人來說,偏偏是難事。
2007 年台灣睡眠醫學會調查,每4個成人中有1人(共約480萬人)有睡眠問題,其中約兩百多萬人慢性失眠。而且女人睡得比男人差,從青春期到老年,各年齡層的女人有睡眠問題的比例,都比男人高。有睡眠問題的女人是男人的1.5倍,到慢性失眠程度的,女人是男人的1.3倍。
但你可能想不到,女人天生有比男人好睡的根基。「女性荷爾蒙是天然的安眠藥,」高醫睡眠中心執行長、神經內科醫師徐崇堯解釋,女性荷爾蒙動情激素、黃體素跟安眠藥一樣,在腦中都作用在相同的接受體:GABA(γ-胺基丁酸)。
這個接受體是腦部最重要有抑制作用的神經傳導物質,會使人鎮靜。GABA也是最重要的睡眠傳導物質,人要入眠時,腦中要分泌GABA,告訴身體該關機了。

失去天然安眠藥以後

女性荷爾蒙可強化GABA的作用,其中黃體素又比動情激素對GABA的作用更強。女人在停經前,女性荷爾蒙分泌正常,體內幾乎天天吃安眠藥,「本質上應比男人好眠才對,」徐崇堯說,但事實不然,顯然睡眠絕不是單純醫學的角度。
 如同水能載舟,亦能覆舟,單是荷爾蒙的變化,就能讓女人在好睡跟不好睡之間擺盪。
 月經來時,動情激素、黃體素同時降低,天然安眠藥暫時不見,許多女人可能因此睡不好,發生經前症候群、經前不悅症。
 更別提女性荷爾蒙逐漸消退、甚至停止分泌的更年期、停經後,完全失去天然的安眠藥,對女人的睡眠品質有多大影響。
 「有些女性一直都睡得很好,直到更年期才開始失眠,」署立雙和醫院精神科主任李信謙指出。
台灣睡眠醫學會曾調查,50~59歲的女性,兩個人中就有1人失眠。台北榮總神經內科醫師傅中玲在金門針對42~57歲婦女做的調查也發現,六成的人表示睡眠不好,不滿意睡眠品質,而且主要抱怨「入睡困難」。其中,停經後婦女有27%抱怨入睡困難,停經中的婦女有20%,沒有停經的婦女只有12%。
就像從事保險業務的楊小姐,以前生活規律,每晚11點前上床,「一躺下去就睡著,一覺到天亮,」她自豪地說。直到兩、三年前更年期來臨,開始睡不好。在床上至少得躺半小時才能睡,半夜又會因燥熱醒來,喝了水又想上廁所,一整夜反覆上演同樣的劇情,白天上班很沒精神。
前年停經後更慘,整個晚上都睡不著,最久曾長達半個月沒睡。明明很累,白天卻不想睡;寄望晚上能睡好,但躺上床還是沒睡意。「最恐怖的是焦慮,」楊小姐回憶,夜深人靜,大家都在呼呼大睡時,疲累不堪的她卻還睜著眼,腦子不肯休息、胡思亂想。「那時覺得,天底下最幸福的事,就是睡覺!」
一些睡眠疾病,也在更年期之後蹦出,例如睡眠呼吸中止症。據統計,更年期前,睡覺時會打鼾的女人有9%,會打鼾的男人是25%;停經後,女人打鼾的比例大幅躍升,跟男性一樣都是35%。
 林口長庚醫院復健和社區精神科主任許世杰指出,女性荷爾蒙有保護上呼吸道肌肉張力的效果,更年期、停經後,失去這樣的保護力,女性有睡眠呼吸中止症的比例慢慢增高。
 「可是不少人還不知道自己會打呼,只覺得『怎麼都睡不飽,白天容易打瞌睡?』」徐崇堯醫師說,很多病例是因為兒女發現媽媽睡覺「沒呼吸」,很害怕,病人才因此就醫。
 還有不寧腿症候群。不寧腿症候群跟缺鐵性貧血有極大相關,除了懷孕期容易發生外,停經後婦女是高危險群。它會讓人清醒時感覺腿像有螞蟻在爬般癢、麻、不舒服,很想起來走動,舒活兩腳;許多人睡著後,每隔一段時間,肢體還會抽動,有所謂的「週期性肢體抽動症」。
 但不見得每個醫生都能正確診斷。許世杰遇過好幾個轉診個案,之前已吃了一大把安眠藥,藥物愈用愈多,一開始有效後來沒效,病人相當無助。他進一步診斷,發現病人其實是不寧腿症候群,只要補鐵劑就好了,枉吃一堆安眠藥。
 也因此,睡眠醫學會加強教育醫生不寧腿的相關資訊,希望能讓病人獲得正確治療。

三明治女人的無奈
除了生理因素,失眠的人多半執著、求完美、容易焦慮、緊張,女人又比男人纖細敏感,容易把事情堆壘在心頭,尤其現代女性得在工作、家庭奔忙,生活壓力、照護壓力,壓得人喘不過氣來。
雙和醫院李信謙主任分析,壓力會讓人處於備戰狀態,女人兩頭燒的生活模式,等於24小時都得保持張力,久而久之,自律神經失調。
38歲的莉莉(化名)慨嘆,她從來沒想過自己會有失眠的問題,她至少10年都沒好好睡了。如要認真追溯,應該從懷孕時不好睡就種下因;孩子出生後,常從晚上11點哭到半夜3點,所有該做的都做了,孩子還是哭,「快瘋了,」她說出許多新手媽媽的夢魘。
生產後兩年間,她常腹瀉、心悸、盜汗、耳鳴,人也一直瘦,眼睛也不舒服、一直流淚,她看腸胃科照胃鏡,也看眼科等,情況都沒有好轉,即使後來醫生才發現她有甲狀腺機能亢進,開刀治療,每到夜晚,她還是常常輾轉難眠,躺好幾個小時,有時甚至到清晨四、五點才睡,沒睡多久又得趕著上班。
她的孩子現在已10歲,但身為職業婦女只會更忙,不會更輕鬆:七、八點下班後匆忙去安親班接孩子回家,吃晚餐、做家事、照顧孩子上床…一連串忙碌後已近11點。該睡覺了吧?不,好不容易有時間,於是又拿出電腦趕給客戶的報告,查資料,東摸西摸,時間超過午夜。
 她已有7年多得靠藥物幫助入眠,雖然醫生交代,回到家要放空思緒,心情穩定才好入睡,但她很容易帶著對工作、對小孩的煩惱等一起上床,結果可想而知。「能夠好好睡,對我來講是個願望,」她再次慨嘆。
 「男人說在嘴邊,女人說在心裡,」徐崇堯醫師發現,很多女病人說,她們的睡眠出問題是從婚後開始。病人常在看診兩、三次,逐漸敞開心後,邊說邊對著醫生掉眼淚。
 就算盡量減少壓力,一些愛美的舉動,竟也會讓人意想不到,干擾睡眠。例如,女人比較會用化妝品,卸妝不當,可能刺激眼睛、皮膚;女人比較會戴隱形眼鏡,較容易因此眼睛不適;穿的內衣如不合身,也可能影響睡眠。甚至用錯保養品,引起接觸性皮膚炎,東抓西抓,睡不好。再加上女人又比較有過敏體質,雪上加霜。
 最有趣的是,節食也會影響睡眠,例如睡吃症——在半睡半醒的狀態下,起床找東西吃,而且吃的多是高熱量食物。
 高醫曾統計,每100個睡眠障礙的病人中就有3人是睡吃症,以年輕女性為主。徐崇堯醫師解釋,睡吃症的病人,除了一部份是因為吃安眠藥,另部份的人是因白天壓抑食慾、刻意節食而引起。另一類節食病人雖然沒有睡吃症,但不當節食讓人血糖過低,影響睡眠結構,容易醒,以至於睡不好。

睡不好的代價

不管是什麼原因影響,長期睡眠不足或失眠對女人的傷害,不光是不美觀的下垂眼袋、黑眼圈、細紋增多,或注意力不集中、疲倦、情緒差而已,和睡不好的男人相比,女人一旦睡不好,對健康可是「殺很大」。
去年倫敦大學和渥維克(Warwick)大學研究發現,睡眠少於5小時的女性,得腦中風、心血管疾病的風險比睡不好的男生得病的風險高。
睡眠不足的女人,身處多種疾病的險境中,包括肥胖、糖尿病。甚至因為免疫力下降,還有研究認為,睡不好的女人得癌症的風險較高。
自律神經失調是近年來常被提起的話題,雖然醫學上並沒有這個正規的名詞,但因為太多病人這樣問,醫生在跟病人解釋睡眠對身體造成的傷害時,也會以這樣通俗的字眼解釋。
林口長庚醫院許世杰主任指出,失眠跟自律神經失調交互影響,失眠後很多身體狀況跑出來,肩頸疼痛、心悸、腸胃不舒服、嘴巴乾、眼睛模糊等,都跟自律神經失調有關。
而且慢性失眠的人,變成晚上睡不著、無法放鬆,白天的交感神經也在亢奮,「新陳代謝比一般人都快,處於警覺狀態,」於是又更睡不著。
自律神經失調,睡不好,會讓腸胃系統更敏感,更容易發生如大腸激躁症的毛病:頻頻腹瀉;或便秘;或有時腹瀉、有時便秘,兩者都會在想排便時,肚子疼痛。
 台大醫院內科醫師曾屏輝觀察,來求診的大腸激躁症病人以女性居多,尤其是年輕女性。他指出,大腸激躁症又妨礙睡眠,兩者關係:「雞生蛋,蛋生雞,惡性循環。」德國研究即指出,有大腸激躁症的人不容易入睡,沒有充分休息。
 另外,女人本來就比男人纖細敏感,比較容易有身心症的疾病,影響睡眠;長期慢性失眠又會回過頭來啃噬不安的心靈。
 許世杰主任分析,慢性失眠跟精神疾病有很大相關,即使一開始沒有情緒障礙,慢性失眠導致憂鬱症會高達2~4倍,是憂鬱症的危險因子。

睡錯了,難怪那麼累
現實生活壓力大,不管男女多半晚睡,但女人更沒有本錢晚睡,因為女性荷爾蒙可以讓睡眠相位往前移,讓人早睡,女人一旦晚睡卻還得早起時,生活作息嚴重違背生理時鐘,日復一日,發生睡眠相位後移症候群,生理時鐘長期紊亂,就會變成慢性失眠。
徐崇堯指出,人在體溫最高和最低的中間,會想睡覺。一般來說,男性在下午4~6點體溫最高,凌晨4~6點體溫最低,在晚上10~12點想睡。女性在下午2~4點體溫最高,凌晨2~4點體溫最低,在晚上8~10點想睡,「女生應比男生早2小時想睡,傾向早睡早起。」
但高醫檢測有睡眠障礙的女性的體溫,發現她們的最高體溫、最低體溫,往後延了4~6小時,「原本應該10點想睡,結果凌晨4點才睡,一早又得起來,」徐崇堯笑稱,台灣的女人過的是義大利的時間,嫁到歐洲才比較能跟生理時鐘相符。
睡眠相位後移引發失眠的女性,如果為了想一夜好眠,下班後跑去運動,心想:「放鬆一下,也許比較好睡。」反而適得其反。
陽光、運動、飲食等會影響生理時鐘,傍晚運動,夕陽進入眼睛,等於告訴大腦,還不到休息時間,生理時鐘依舊後移。進健身房,明亮的燈光,也同樣提醒大腦繼續工作,不得停歇。
 相反地,清晨的陽光會誘導生理時鐘往前移,讓人早點入睡,所以:「女性失眠者更應該清晨運動,更要吃早餐,」徐崇堯提醒。
 非得晚睡,也一定要早起,而且要固定時間起床,因為起床時間是調生理時鐘的重點。強迫自己接觸清晨的陽光,尤其是天已亮,但陽光還不刺眼時:夏天約7點前,冬天約8點前。這時的陽光放出藍光,有助於調整錯亂的生理時鐘,徐崇堯指出。
 不少上班族一到週末嚴重賴床,有人睡到中午,甚至下午才起床,想趁機好好補眠,這樣睡,反而愈睡愈累,「週末起床時間不能比平常晚兩小時,否則(生理時鐘)會有時差,」徐崇堯說。
 週末起得晚,週日晚上很可能沒辦法早點睡,但星期一又得早起趕上班,睡不著的人會愈想愈心急,結果整夜輾轉難眠,第二天精神萎靡,變成惡性循環。「而且生理時鐘有個傾向,往後移很容易,但往前挪很難,」為睡眠障礙病人諮商輔導已有已有六、七年經驗的心理師陳昌偉提醒。
 假如事情繁多,經常延遲上床時間,一般上班族常抱持「星期一~五熬夜趕工,六、日再補眠」的想法,其實也睡錯了。
 徐崇堯提供「3:1」法則——3天沒辦法好好睡,只要第4天稍微早點睡,這一天補眠,就可以彌補前3天被剝奪的睡眠。但隔天要固定時間起床,或者起床時間不比平日晚兩小時。
 另外,維生素B12(例如肝臟、肉類等)也有調時差的效果。退黑激素雖也有這方面的作用,但目前台灣沒有核准用它來治療失眠,即使私自到國外買,因為產品的成分、劑量不一,徐崇堯並不建議。雙和醫院李信謙主任也提醒,退黑激素是調時差,沒有幫助入睡的功能。
學會寵愛自己
鑽研睡眠醫學的人都說,睡眠是件很弔詭的事,不是簡單到「每個人都會睡」,但也不是件考驗毅力,只要發憤圖強,就能心想事成的事,而且睡眠偏愛和人唱反調:愈努力想睡,就愈睡不著!
學會放鬆、寬心,既是面對人生無常的道理,竟也是睡好覺的一大秘訣。
陳昌偉輔導過一位從公職退休的50幾歲女性。她在朋友眼中是帶給大家歡樂的開心果,責任感強,有什麼活動,都熱心參與。但她吃了十幾年的安眠藥,不敢讓人知道。每晚入睡時,腦袋就像霓紅閃爍的走馬燈,轉個不停。跟陳昌偉協談時,抱持「沒有希望了」的想法。
陳昌偉教她學習放鬆,控制思緒、運動等技巧,最重要的是,不斷提醒她要多疼愛自己,不為了討好別人而犧牲自己。結果經過兩個月的治療,病人就把藥統統戒掉。
愛自己就從睡好覺做起,你呢?

全球經濟 溫和崩壞 神原英資:十年經濟冰河期即將來臨

 

 

  • 2011-09-22
  • 第770期
全球經濟 溫和崩壞 神原英資:十年經濟冰河期即將來臨
  • 文/楊紹華、孫蓉萍

先把時間拉回到 今年三月間。
當時,美國道瓊指數仍在一萬二千點以上,歐元區最大經濟體德國股市的指數水準約在七千點上下,全球兩大股市回到二○○八年金融海嘯前的高檔位置;各界按捺不住地樂觀期待著,或許就在不久的將來,世界經濟將正式走出金融海嘯陰影,重返正常復甦軌道。
但是,當《今周刊》團隊在三月伊始前往日本,專訪日本最具國際知名度的財經大師,被譽為「日圓先生」的神原英資時,他卻告訴我們:「今年,投資人的首要功課是『找賣點』,接下來,全球市場將會非常動盪。」
在那一次為時九十分鐘的專訪中,神原英資一共說了六次「轉折」,他不時強調,全球主要股市都將開始向下轉折,雖然時間點不能百分之百的確定,「但,快的話,或許就在今年夏天。」神原英資接著在四月二十七日應《今周刊》邀請來台,也再度重申這個看法。

經濟大勢底定「全球走入十年冰河期」

半年之後,夏季將盡,半年前彌漫全球市場的樂觀氣氛已被悲觀,甚至恐慌的情緒所取代。「找賣點」、「全球動盪」、「股市反轉」,神原英資當時的預言,具體、大膽,但完全精準。
時逢金融海嘯屆滿三年,全球市場正在神原英資口中的「非常動盪」格局裡拚命掙扎,九月中,《今周刊》再次專訪這位今年以來預言最具體而精準的大師。這一回,他試著為「後金融海嘯時代」的全球經濟與股市格局定調。
在同樣的悲觀態度之下,神原英資盡可能用不帶情緒性的平和字眼,說出他給投資人的忠告:「至少在未來五年,或者五到十年的時間,你必須開始重新學習,如何與低成長、低報酬率的『全球經濟冰河期』和平共存。」
一切,都從「簡單的常理」出發。
在他眼中,結構複雜的美國復甦與歐元債務問題,其實十分簡單,「覺得複雜,是因為你知道問題很難獲得解決;但若換個角度思考,也就是因為問題本身已經無解,這代表無論政策上做出什麼努力,都無法立即帶領經濟走出目前困局。」甚至他強調,「愈是想再丟出什麼特效藥,結果可能更糟。」

迷你泡沫破滅「經濟問題已經累積十年」
神原英資舉例,三年前金融海嘯發生時,各界解讀,「這是過去七年寬鬆貨幣政策下的泡沫破滅」,累積了七年的問題,想當然耳無法在短時間內獲得解決。「但,主要國家的政策顯然期待能夠立即恢復泡沫破滅前的經濟活力,結果呢?」
在他的解讀,二○○九年到目前,以「撒錢」為主要手段的刺激經濟政策,是創造了另一個「迷你泡沫」,「累積七年的大泡沫破滅了,根本問題尚未解決,現在,累積三年的迷你泡沫也破了,算起來,世界經濟的問題,已經堆了十年。」七年加三年等於十年,這樣的簡單計算,是神原英資認定未來五到十年全球經濟難有強勁成長的原因。
他進一步解釋,前七年所留下來的老問題,在於泡沫經濟底下的熱絡需求與就業機會都不復存在;後三年「迷你泡沫」破滅後的新問題,是各國「能花的錢都花完了」,無力藉由財政或者貨幣政策帶動復甦力道。
「歐美國家的同樣困境是,三年下來,政策效果已經達到極限,接下來任何政策都很難有效扭轉情勢。」神原英資說,因為美國明年有總統大選,聯準會(Fed)有五成的機會推出第三輪量化寬鬆貨幣政策(QE3),但恐怕也難有明顯的刺激效果。
「今年夏天,主要股市的價格陸續回到量化寬鬆貨幣政策前的起點,因此,大勢已定,各國政府撒錢無效,歐美國家幾乎只能放任經濟自體調整。」他說。
自體調整的結果是什麼?學理的說法,是進入「修復資產負債表」的過程,負債太多,手中的資產價值因為股市或房地產跌價而變得太少,於是必須停止消費與投資,緩緩地讓資產與負債達到新的平衡。「企業、個人,甚至是歐洲部分國家的政府都一樣,有錢也不敢花,經濟當然沒有快速復甦的條件,而是需要長時間的結構調整。」
救市政策無效「各國經濟仰賴自體調整」

於是,神原英資宣告,「美國經濟已經走入『失落的十年』,而歐洲的情況甚至更糟。」
歐美國家正在步入「失落十年」,也將牽連新興國家。「當過去愛花錢的成熟國家開始低成長,新興國家的出口動能必將受到衝擊。」神原英資表示,十年前,成熟國家的假性需求,營造了新興國家崛起的動能,現在,這股動能消失了,「所以我說,不只歐美,是全球經濟都將處在長期低成長的格局中,或者可以說,全球正在步入一種『溫和崩壞』的格局。」

往好處想,過去一年籠罩在新興國家的通膨壓力可望緩解,畢竟,需求減少,物價也就不易上漲,但歐美持續施行的寬鬆貨幣政策,仍有可能對物價帶來一定支撐,「全球通膨水準,就將在實質需求減少與資金仍然浮濫之間,處在一種微妙的平衡狀態。」
這樣的平衡對新興國家並非壞事,但卻可能造成近來投資市場「最後一片樂土」的消失。「黃金價格一路上漲,每盎斯接近兩千美元,但如果少了通膨預期,這樣的價格還能撐得住嗎?」神原英資並不否認金價再創新高的可能,但在「經濟溫和崩壞」的長線格局中,「黃金、商品的價格,恐怕終究是會下跌的。」
說到投資,神原英資的預言開始更加大膽而具體。「這是溫和崩壞的第一階段,所以在未來一年,全球股市恐怕將呈同步下跌局面。」
他開始逐一點名:美股短期內找不到向上反轉的契機,「未來一年之內可能跌破萬點。」日本股市先看八千五百點,如果守不住,「跌破八千點也不奇怪。」至於確定走入緊縮格局的歐洲,及受到歐美拖累的主要新興國家如中國、印度等,未來一年股市恐怕也以下跌為基調。
另一方面,歐美及新興國家的經濟下修屬於「正在進行式」,而「早已躺平二十年」的日本,即使經濟尚無起色,但日圓在短期之內可望成為全球資金的避險去向之一。他評估,未來一年日圓兌美元匯率易升難貶,「一美元兌七十五日圓的匯率將是平均值,甚至可能測試一美元兌六十日圓。」

借助人口紅利「美、中相對抗壓」

在經濟溫和崩壞、股市無力上漲的環境中,較具抗壓性的市場在哪裡?「具有『人口紅利』的國家,自體調整的速度會相對較快。」神原英資強調,以人口結構為基礎所帶來的內需動能與創新能量,將是個別國家率先走出溫和崩壞格局的關鍵。
「在歐洲國家之中,除了法國,主要國家的人口都在減少,至於日本,當然更有人口減少的問題。
比較不一樣的,是美國。」他分析,美國有很多來自非洲、西班牙等地的移民,生產力相對較高,且美國民間企業的創新能量仍然是全球數一數二,「在成熟國家之中,美國還是比較值得期待的。」
在新興國家部分,擁有十三億人口的中國無疑是最具內需潛力的市場,「不只人口多,而且,中產階級正在這個國家快速崛起,而中產階級正是所有經濟體的成長泉源。」

跟隨著「內需為主」的思惟,神原英資也提出了低成長時代可能加速成長的主流產業。「講好聽一點,經濟低成長,代表的是經濟發展已臻成熟。在一個成熟的經濟體當中,往往並不缺乏物質、商品,而是缺乏讓民眾生活更便利、更美好的服務。」從投資的角度解讀這番論述,服務業取代製造業,將是未來的必然趨勢。
事實上,神原英資是用更高的角度詮釋剛才的說法:「世界必須轉變觀念與作法,想一想,我們還要拚命製造商品嗎?人們既然不需要更多商品,那麼,需要的是什麼?環保、健康,還是教育?」
他又說:「當領導人能夠安靜下來重新思考,把重點從『刺激經濟成長』轉移到『讓生活更好』的面向時,經濟,往往也就自然而然找到新的出路了。」在招牌的爽朗笑聲中,神原英資作出結論:「再怎麼說,追求更好的生活,才是經濟發展的原始動力啊!」