不鏽鋼餐盒 1/4含錳超標 應選購錳含量2％以下的編號304不鏽鋼餐具

不鏽鋼餐盒 1/4含錳超標

增阿滋海默症風險 無編號勿買

2013年10月15日

更多專欄文章

錳超標的不鏽鋼餐盒
北市抽驗20件不鏽鋼餐盒，有5件錳含量逾10％，長期使用恐增神經退化疾病風險。葉志明攝

【沈能元╱台北報導】屢傳不鏽鋼餐盒錳超標，引發民眾恐慌。台北市衛生局上月抽檢20件不鏽鋼餐盒，檢出2成5、5件錳含量自10.6至13.38％不等，已超出一般以鐵鎳錳鉻合金製造的不鏽鋼產品，錳上限10％的標準。醫師表示，長期使用「超錳」不鏽鋼食器，恐增罹患阿滋海默症等神經退化疾病風險，應選購錳含量2％以下的編號304不鏽鋼餐具。

北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀昨說，不鏽鋼材質產品的國家標準，分為編號200、300、400等系列，編號愈大錳含量愈低，如編號202的錳含量為7.5至10％，編號304為2％以下，編號430為1％以下。
北市此次抽驗20件不鏽鋼餐盒，有12件未標編號，當中5件錳含量逾10％，分別為彩麗圓形便當盒錳含量13.38％、妙廚師保溫愛心提鍋11.09％、精緻方型便當盒14cm為10.76％、廚獅方形便當盒10.67％、華貴橢圓便當盒14cm為10.6％。

別裝檸檬酸性食物

林口長庚醫院毒物科主治醫師顏宗海說，錳含量逾10％已偏高，長期使用恐罹阿滋海默症等神經退化疾病，應挑選編號至少304的產品，勿買沒標編號者；另別用鋼刷清洗不鏽鋼食器，也別裝檸檬、醬料等酸性食物，以防錳溶出。

「政府應規範標準」

北市衛生局也檢測20件不鏽鋼餐盒的鉛、銻含量，均合規定。邱秀儀指出，世界各國含台灣在內，都未針對食品用不鏽鋼餐盒的錳含量訂定標準，「超錳」不鏽鋼餐盒業者並未違反《食品衛生管理法》。
經濟部標準檢驗局官員說，目前金屬製飯盒依國家標準，建議採用編號304不鏽鋼，但這非強制規定，是否需強制規定，應由衛生福利部規定。

衛福部食品藥物管理署食品組長蔡淑貞回應，制定食器金屬含量須依國際規範和相關研究，衛福部將持續關注，尚無制定錳含量計劃。
家長許恩慧說，很多國中小學生用不鏽鋼飯盒帶便當，政府應強制規範標準，以免家長買錯或黑心業者鑽漏洞。

---

 

圖片2 / 2

不鏽鋼餐盒注意事項

●不鏽鋼食器最好挑選編號304（歐美編號18-8）的產品，勿買沒標明的產品
●長期使用錳含量超標的不鏽鋼餐盒，可能增加罹患神經退化疾病的風險
●清洗不鏽鋼餐盒時，不應使用鋼刷，最好不要刮傷餐盒，以防錳釋出
●不鏽鋼餐盒不應裝檸檬、糖醋排骨、醬料等酸性食物，以防溶出錳
●若發現不鏽鋼餐盒、水壺表層有刮痕、鏽斑，應丟棄不再使用
資料來源：顏宗海醫師

依規定減稅 富人每戶少繳12萬元， 一般人僅可少繳稅4520元

物價漲 大家慘 富人卻可減稅

年收門檻提為660萬「不公平」

2013年10月15日

受惠物價上漲，遺產稅與最低稅負都將調降，富人大享降稅好處。林林攝

【林巧雁、陳瑩欣╱台北報導】物價上漲，富人大享減稅好處！依《最低稅負制稅法》規定，物價上漲超過10%，最低稅負申報門檻及扣除額也應隨物價調升，明年門檻將從600萬元首度調升至660萬元，後年申報開始適用，估計數千戶富人家庭受惠，每戶可少繳12萬元稅；此外，遺產稅8大扣除額明年1月起也將調增，富人可再享減稅優惠！

由於明年減稅是針對採用最低稅負報稅的富人家庭，對約349萬戶一般受薪階級而言，則僅受惠因物價上漲，今年所得稅免稅額、扣除額與課稅級距調增超過3%，明年5月報稅時可享些許降稅利益，但所享的降稅金額和富人無法相比。

遺產稅扣除額1500萬

財政部表示，今年10月的物價指數尚未出爐，但統計從2006年至今年9月，物價上漲超過10.78%，已達可調整申報門檻及扣除額的規定。賦稅署副署長許慈美說：「這是依照立法的例行性調整。」她說，物價上漲導致支配所得減少、投資所得變薄，納稅人的負擔增加，依法調升扣除額，可減輕民眾對物價上漲的壓力。
事實上，最低稅負制是針對金字塔頂端高所得者設計的稅制，施行第1年全台納稅戶約4300戶，明年調高課徵門檻後，繳稅戶恐剩下不到1000戶。

除最低稅負申報門檻及扣除額調高外，連續7年未調整的遺產稅8大扣除額，也因物價漲幅累計達到10%的連動門檻，明年可開始降稅。

賦稅署官員表示，目前遺產總額1200萬元以下免繳遺產稅，但因8大扣除額包括被繼承人的配偶、父母、子女、兄弟姊妹等扣除額均從明年元月1日調增，初步估計只要單身遺產總額未超過1500萬元者，幾乎均可免繳遺產稅。

---

 

一般民眾及富人減稅比較

「應調降最低稅負門檻」

對於富人明年可望大減稅，45歲的上班族陳先生咬牙切齒地說：「每次減稅都是富人減較多，很不公平！一般人沒減多少，富人減的稅對他們來說也是零頭，不如修法降稅將富人排外，或課徵富人稅比較公平。」
不過47歲的手創工坊老闆陳小姐認為，政府的調整應該經過精算，雖然一般人降稅金額少，但若依比例課稅和扣抵來看，政策應該有他的道理。
台北商業技術學院財稅系副教授黃耀輝則認為，物價反映實質財產縮水，降稅與物價連動是合理的，若真要檢討，應該是調降最低稅負的申報門檻，例如將當初免稅額600萬元下調至400萬或500萬元，但仍保留與物價連動的做法。

---

學者：防海外所得漏稅

台大經濟系教授林向愷則說，關鍵並非富人因物價上漲調整而受惠，重要的是財政部資產鑑價應以「市價」而非公告現值，資產評估除股票之外，房地產計算也應考慮隱藏的市價；另外應防堵海外所得規避漏稅。

 

富人節稅12萬 民眾只降6千

2013年10月15日

物價連動
物價指數累計漲幅超過10%，富人可望大減稅。資誠聯合會計師事務所會計師許祺昌指出，若以物價上漲10%估計，富人採最低稅負制申報所得者，後年申報可節稅12萬元；然以年收入150萬、適用稅率12%的4口之家計算，明年申報時僅可少繳4520元的所得稅。

綜所稅調整幅度低

以物價上漲10%計算，富人採最低稅負制申報所得，免稅額從600萬可提高至660萬，富人可多扣抵的金額為60萬元。由於最低稅負制稅率為20%，60萬乘上20%稅率為12萬元。許祺昌說，不論資產多少，每人可省稅12萬元，「不會因為賺愈多扣愈多」。
至於一般人收入若在600萬以下，不適用於最低稅負，自然減不到稅。不過若《所得稅法》修正夫妻非薪資所得可分開計算後，有股利股息、收租金的小房東或有其他收入者，可省更多稅。
至於綜所稅雖然也隨物價上漲調整，不過幅度低於最低稅負，一般民眾的節稅金額僅3000~6000元。以4口之家年收入150萬適用稅率12%為例，明年申報時僅可少繳稅4520元。記者林巧雁