2009/8/3
海綿寶寶救水母
10年未潛水，潛水5分鐘就出事？...... 潛水教練海域溺斃，現場的妻子傷心欲絕
消防人員在救護車上，一邊為林信國急救一邊送醫，林妻傷痛欲絕。（記者楊培華翻攝）
10年未曾潛水 教練下水溺斃
2009-8-3自由電子報
〔記者楊培華／台北報導〕10年未潛水，一潛水就出事？領有潛水教練執照的男子林信國，昨天與妻子赴北縣東北角海域潛水，下水不久就溺水不治。被救起時，發現救生衣充氣口接頭破裂，死因不明。
意外發生時在現場的林妻不敢置信，哭喊：「信國，趕快回來啊！小孩還小，她們需要你！」旁人不忍。
下水5分鐘出狀況
住在台北市41歲的林信國，昨天上午10點多偕妻子蘭姵儀前往東北角和美國小旁海域潛水。
林妻表示，當時先到附近潛水用品店租了2套空氣瓶跟1件浮力調整背心，先生穿著自己帶來的浮力調整背心。2人先後下水，沒想到才下水不到5分鐘，先生就不斷揮舞雙手，並對她指著自己的口鼻。一旁其他教練及泳客見狀，急忙將他拉上岸，結果竟天人永隔。
設備老舊不致溺水
林妻哭著說，先生熱愛潛水，有10年以上潛水經驗，還領有潛水教練執照。婚後因為照顧孩子沒空，已10年未潛水。現在孩子稍微大一點，夫妻倆這兩天才有空一起到海邊潛水。先生下水前，熟練地整理裝備，還告訴她不要緊張。當時潛水裝備也沒看到異狀，沒想到意外竟會降臨。
林信國被救上岸時，眾人發現他身上穿的浮力調整背心充氣口橡膠接頭破裂，可能因太久沒使用膠化，變得脆弱而損壞，一度懷疑因此灌入海水造成溺水。
資深潛水教練及當地潛水用品店老闆說，浮力調整背心充氣口損壞雖無法調整浮力，並不會溺水。林某下水時使用的空氣瓶，事後檢視已打開，瓶內空氣量也足夠，溺水原因待了解。
另一潛客撞暗礁死亡
東北角海岸昨天發生2起潛客溺水意外，除了林信國案，57歲潘永德上午10點20分許，在附近美豔山停車場旁海邊浮潛，疑因浮出水面時頭部撞到暗礁，友人發現把他拉上岸，但送到澳底保健站急救仍回天乏術。
紅酒中含有「白藜蘆醇」......可以抗發炎
喝紅酒可以抗發炎
【聯合報╱記者林沿瑜／即時報導】
2009.08.03 03:57 am
英國格拉斯哥大學的科學家2日發表研究指出，紅酒中含有一種名為「白藜蘆醇」（Resveratrol）的抗氧化劑，可以幫助人體抵抗體內的發炎症狀。
研究表示，當老鼠遭遇一種會引起嚴重發炎症狀的化學藥劑時，體內預先注入的「白藜蘆醇」能幫助老鼠免於威脅，反之則會造成類似發膿的嚴重反應。（法新社）
。【2009/08/03 聯合報】
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認識白藜蘆醇
白藜蘆醇是葡萄酒中的一種非酒精成分，經研究證實，對人體健康有許多好處。
近年來，適度飲用葡萄酒對人體健康的好處引起廣泛重視。科學研究證實，葡萄酒中含有白藜蘆醇以及多種多酚類化合物，如原花青素（即OPC葡萄籽萃取物）、花青素、兒茶素…等成分。這些植物性營養素具有極佳的抗氧化活性，不但能保護人體不受自由基侵襲，降低心血管疾病的發病率和死亡率，還可增強免疫功能，預防癌症、骨質疏鬆和多種退化疾病。
白藜蘆醇是葡萄酒中的一種非酒精成分，葡萄、花生、百合、松樹和許多植物都含有大量的白藜蘆醇。白藜蘆醇是植物抗毒素（phytoalexin），也就是天然的植物性抗生素。當植物受到環境壓力、真菌和細菌感染時，就會產生抗毒素來對抗外界的侵襲，白藜蘆醇就其中之一。
經研究證實，白藜蘆醇對人體也有許多好處，包括：
這些作用令科學人士感到非到興奮，表示白藜蘆醇可以用於治療多種退化性疾病。其實，中藥裡的虎杖就是富含白藜蘆醇的一種植物。據傳統中藥理論，虎杖有清熱、活血、解毒、消腫等作用，自古就用來治療高血脂、動脈粥樣硬化、過敏和各種炎症。虎杖根還可用來對痢疾、頭痛、閉經、乳腺炎、外傷、細菌和病毒感染、燒燙傷、咳嗽、哮喘、關節炎</A />、高血壓</A />和癌症</A />。
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白藜蘆醇(Resveratrol)確定能夠抗發炎!
崴達學術部 營養師 江奕賢 編譯/整理
英國的科學家經過研究後推斷紅酒當中具有強力抗氧化能力的白藜蘆醇(resveratrol)以及槲皮素(quercetin)能夠做為新的抗發炎劑。不過呢? 來自紅酒的白藜蘆醇所費不菲，科學家們將白藜蘆醇的好處與其價值比照後，對於其實質效果仍表懷疑。
研究團隊來自英國倫敦帝國學院證實白藜蘆醇具廣泛抗發炎能力，同時還發現白藜蘆醇很有潛力應用在慢性肺阻塞(COPD)、氣喘甚至是關節炎的治療上。
不過他們強調臨床上的調劑與給予方式仍是個問題。
紅酒中的白藜蘆醇長久以來被認為與”法國悖論(French Paradox)”有關係，所謂的法國悖論就是說法國人吃著大量的高脂肪飲食，而心血管疾病的發生率卻未隨著其飲食狀況增加，因為那樣的飲食卻未有著相映的結果出現，因此被稱為”悖論” 或是“矛盾”。葡萄皮與梅子(plum)可以萃取出該多酚化合物，儘管對於這些抗氧化物的生體活性仍有相當的爭議存在，但相關的產品還是可在市場上買得到。
Louise Donnelly 的研究團隊已經檢視市面上買得到的白藜蘆醇產品，發現純度並不高，服用的價植仍待商榷。此化合物生體利用率的問題主要來自於白藜蘆醇僅能溶於某些溶劑，如酒精，使其在肝中會被快速代謝掉。
不過帝國科學院的研究團隊確實發現白藜蘆醇促使人類氣管上皮釋放抗發炎物質(anti-inflammatory mediator)
項研究結果發表於anti-inflammatory mediator，他們的研究還包含一些可能的反應機轉，如雌激素或糖皮質類固醇(glucocorticoid)的受器。這意味著這些製劑具有應用於發炎疾病的潛力，尤其是那些用糖皮質類固醇(glucocorticoid)治療無效的疾病，如慢性肺阻塞、抗類固醇氣喘與關節炎…等。
*法國悖論(French paradox)：法國人的飲食與其他西方國家一樣，都是高熱量高脂肪的飲食型態，不過法國人罹患心血管疾病的機率卻比其他類似飲食習慣的國家要來得低很多
100公尺蝶式......費爾普斯49秒82破世界紀錄
49秒82破世界…費爾普斯 泳破50秒
【聯合報╱記者雷光涵／綜合外電報導】
賽前練習被撞得頭昏眼花，都不能阻擋美國「飛魚」費爾普斯捍衛自尊的決心；他在世界游泳錦標賽男子100公尺蝶式決賽奪金，讓愛講「垃圾話」的對手輸得心服口服。
屈居銀牌的塞爾維亞選手卡維奇賽後表示，技術上來說，他沒有失誤，「唯一遺憾的是，我（的垃圾話）讓媒體有炒作空間。」兩人雙雙游破50秒大關，費爾普斯以49秒82締造新世界紀錄。
去年北京奧運，費爾普斯在同項目贏取個人第七金，他們便結下心結。被裁定以百分之一秒落敗的卡維奇認為裁判不公，一味拱「飛魚」完成8金大業。後來媒體公布的水底攝影相片顯示，卡維奇似乎更先觸壁。
今年世錦賽，卡維奇賽前譏笑費哥，因為與SPEEDO的合約未到期，才堅持穿舊科技的沙魚裝，說要買件他牌最新科技的泳裝送他。
決賽前50公尺，卡維奇以22秒36領先，但轉身後，沒人能攔住怒火在燒的費爾普斯；他游出26秒46，一舉擊敗後半段游出27秒26的對手。費爾普斯用巨掌拍打水面、搥心窩，拉扯被譏為「落後」的泳裝，「我不曾在比賽被激怒地這麼厲害，看我的反應就知道。」
卡維奇徹底認輸：「這是場非常棒的決賽。」「費爾普斯就是費爾普斯。」
賽前在練習池，費爾普斯與一名17歲澳洲仰式女選手對撞，包曼勸他退賽，「他回看我的眼神像在說：『你瘋了啊。』」
