出家人稱陽萎 女醫上藥「硬起來」(2010/01/25 10:15)
社會中心╱綜合報導
高雄縣一位出家人，多年來以各種藉口到高雄市立小港醫院泌尿科看診，且只掛女醫師張美玉的號，每次就診就只穿一件袈裟，裡面什麼都沒穿，只用「流梳」遮掩；最近他自稱陽痿，但女醫師幫他檢查、上藥時，小弟弟卻勃起，讓院方不禁質疑，這名出家人「醉翁之意不在酒」。
據了解，這名出家人在高雄縣山區裡一間寺廟修行，但最近6年來，他總是騎2個多小時機車到小港醫院求診，且在眾多醫師中，非女醫師張美玉不看。每次求診時，他都身著架裟，面空空如也，僅以「流梳」遮掩下體。
至於他求診理由，包括小便困難、小弟弟破皮，最近則表示陽萎，但有次女醫師幫他檢查、擦藥時，他竟然「硬起來」，甚至還曾經被護理人員瞄到他偷偷擦拭精液，因此懷疑對方求診動機。
張美玉從醫16年來，至少摸過2萬個男人的命根子，但這位出家人確實讓她印象深刻。
＜經濟人語＞美國金改 全球驚悚（葉家興）
2010年01月25日蘋果日報
歐巴馬上任後，曾經誓言金融監管將是施政重心。不過，他的財經幕僚存在兩派相左的意見，一方面，以財長蓋瑟納和國家經濟委員會主席薩默思為主的自由派，認為振興經濟優先，金融市場需要更多喘息空間。
另一方面，聯準會前主席伏克爾則倡言嚴加監管金融市場，限制金融業規模，防止系統性風險重臨。
雖然伏克爾是歐巴馬競選時甚為倚重的經濟策士，不過由於聯準會的超寬鬆貨幣政策讓股市大幅走高，化解了經濟崩盤的危機，歐巴馬於是冷落了伏克爾的意見。然而，實體經濟裡有數百萬人失業，金錢世界裡卻有投資銀行締造歷史紀錄的盈利，即將發放驚人分紅的消息不斷傳來。
主要「大街」是一片蕭條潦倒，華爾街卻是一片歌舞昇平。人們不免要質疑，銀行體系的投機冒險闖出大禍，導致了數百萬人丟掉飯碗，然而，執政者不深思金融改革之道，卻在另一個深具爭議性的醫療改革方案裡耗日費時。
一年多前，人們滿懷期待「改變」的心情，選上了歷史上第一個黑人總統。然而，一年多來，他卻對華爾街故態復萌的金融炒作視而不見。
資本市場長多短空
歐巴馬的民望創下新低，以及民主黨輸掉一個傳統票倉的參議員補選席位，讓歐巴馬重新調整執政方向。他不再對蓋瑟納和薩默思言聽計從，決定重整金融改革，採納伏克爾法則，包括限制接受存款的銀行為自身利益進行自營交易，禁止銀行擁有或投資對沖基金和私募基金……等等。歐巴馬並責成蓋瑟納和薩默斯配合伏克爾，草擬被譽為新版的「葛拉斯－史帝格法案」（GSAct)。
有70年歷史的「GS法案」是經濟大蕭條年代的產物，主要為規範傳統銀行業務與投資銀行業務的分際，限制金融業混業經營。該法案施行多年，金融體系和資本市場的發展頗為平穩。然而，就在薩默思擔任柯林頓政府時期財長的時候，廢止了該法案，為銀行、證券、投資的「金融超市」去除了法律障礙，也造就了若干「大到不能倒」的巨型金融企業。
漫無節制的金融業擴張，為業內人士帶來諸多利益。然而，一旦海嘯爆發，所有的成本卻要全體納稅人與無辜的實體經濟一起承擔。金援華爾街的作法，雖然是挽救系統危機不得不為之舉，然而在經濟尚未復甦，失業率仍高達10％的時刻，華爾街的所作所為不僅讓自己背上了「金融恐怖份子」的惡名，連帶白宮和民主黨的聲望也一落千丈。
上周四歐巴馬召開記者會時，所提的種種規範金融業的最新計劃，幾乎都來自伏克爾，顯示伏克爾思維抬頭。1980年代出任聯準會主席的伏克爾，還曾是個打擊通膨的悍將。他與「升息緩、降息快」的葛林斯潘和柏南克不同，當年他快速將聯邦基準利率提高到20％，有效打擊石油、黃金等商品炒作，在通膨魔獸被收伏的陣痛之後，美國和全球經濟創造了長達20年的增長榮景。
伏克爾重出江湖，對資本市場是長多，卻也是短空。因為投機炒作必定收斂，熱錢班師回朝，已經造成上周全球金融市場重挫，石油、黃金、股市、商品貨幣莫不遭波及。港元匯率創下金融海嘯以來的新低，反映熱錢開始撤離。
一旦美國金改方向更加明確，更多借低息美元在全球炒作的熱錢恐怕還要陸續套現離場。
去年靠資金面堆疊出來的榮景，終究要回歸基本面的原則，接受基本面的審判。
作者為香港中文大學財務系副教授
奧巴馬向華爾街宣戰 全球股市應聲暴跌（圖）
歐巴馬上任後，曾經誓言金融監管將是施政重心。不過，他的財經幕僚存在兩派相左的意見，一方面，以財長蓋瑟納和國家經濟委員會主席薩默思為主的自由派，認為振興經濟優先，金融市場需要更多喘息空間。另一方面，聯準會前主席伏克爾則倡言嚴加監管金融市場，限制金融業規模，防止系統性風險重臨。
雖然伏克爾是歐巴馬競選時甚為倚重的經濟策士，不過由於聯準會的超寬鬆貨幣政策讓股市大幅走高，化解了經濟崩盤的危機，歐巴馬於是冷落了伏克爾的意見。然而，實體經濟裡有數百萬人失業，金錢世界裡卻有投資銀行締造歷史紀錄的盈利，即將發放驚人分紅的消息不斷傳來。
主要「大街」是一片蕭條潦倒，華爾街卻是一片歌舞昇平。人們不免要質疑，銀行體系的投機冒險闖出大禍，導致了數百萬人丟掉飯碗，然而，執政者不深思金融改革之道，卻在另一個深具爭議性的醫療改革方案裡耗日費時。一年多前，人們滿懷期待「改變」的心情，選上了歷史上第一個黑人總統。然而，一年多來，他卻對華爾街故態復萌的金融炒作視而不見。
歐巴馬的民望創下新低，以及民主黨輸掉一個傳統票倉的參議員補選席位，讓歐巴馬重新調整執政方向。他不再對蓋瑟納和薩默思言聽計從，決定重整金融改革，採納伏克爾法則，包括限制接受存款的銀行為自身利益進行自營交易，禁止銀行擁有或投資對沖基金和私募基金……等等。歐巴馬並責成蓋瑟納和薩默斯配合伏克爾，草擬被譽為新版的「葛拉斯－史帝格法案」（GSAct)。
有70年歷史的「GS法案」是經濟大蕭條年代的產物，主要為規範傳統銀行業務與投資銀行業務的分際，限制金融業混業經營。該法案施行多年，金融體系和資本市場的發展頗為平穩。然而，就在薩默思擔任柯林頓政府時期財長的時候，廢止了該法案，為銀行、證券、投資的「金融超市」去除了法律障礙，也造就了若干「大到不能倒」的巨型金融企業。
漫無節制的金融業擴張，為業內人士帶來諸多利益。然而，一旦海嘯爆發，所有的成本卻要全體納稅人與無辜的實體經濟一起承擔。金援華爾街的作法，雖然是挽救系統危機不得不為之舉，然而在經濟尚未復甦，失業率仍高達10％的時刻，華爾街的所作所為不僅讓自己背上了「金融恐怖份子」的惡名，連帶白宮和民主黨的聲望也一落千丈。
上周四歐巴馬召開記者會時，所提的種種規範金融業的最新計劃，幾乎都來自伏克爾，顯示伏克爾思維抬頭。1980年代出任聯準會主席的伏克爾，還曾是個打擊通膨的悍將。他與「升息緩、降息快」的葛林斯潘和柏南克不同，當年他快速將聯邦基準利率提高到20％，有效打擊石油、黃金等商品炒作，在通膨魔獸被收伏的陣痛之後，美國和全球經濟創造了長達20年的增長榮景。
伏克爾重出江湖，對資本市場是長多，卻也是短空。因為投機炒作必定收斂，熱錢班師回朝，已經造成上周全球金融市場重挫，石油、黃金、股市、商品貨幣莫不遭波及。港元匯率創下金融海嘯以來的新低，反映熱錢開始撤離。
一旦美國金改方向更加明確，更多借低息美元在全球炒作的熱錢恐怕還要陸續套現離場。去年靠資金面堆疊出來的榮景，終究要回歸基本面的原則，接受基本面的審判。
作者為香港中文大學財務系副教授
避稅資金潮回流 狂買豪宅
2010/01/22
【經濟日報╱記者梁任瑋╱台北報導】
個人海外所得課稅今年1月上路，龐大避稅資金潮趕在去年底匯回台灣並投入房市、股市，激勵去年12月台北豪宅交易量大增三成，創21個月來新高。
永慶房屋首席房產顧問葉國華21日指出，這波停泊在台灣的熱錢，今年會持續找標的，範圍從北到南，成為支撐房市買氣一股重要力量。
永慶豪宅事業部統計，大台北去年12月各豪宅區交易量成長三成，總交易量創2008年4月總統大選後的21個月來新高。
北市主要豪宅區大安、中正、信義、松山、中山、士林及天母，平均成交單價首度突破每坪70萬元，達每坪72.8萬元；
北縣主要豪宅區也達每坪39.8萬元，同創歷史新高點。
葉國華說，豪宅市場快速自金融海嘯復甦，政府對海外所得課稅是重要關鍵。由於今年開始，合併境內外年所得逾600萬元、擁有海外所得超過100萬元的個人，就有被課最低稅負的可能，所以很多高所得者都趕在去年12月31日前將資金匯回台灣。
這些海外資金回台後，不是換新台幣，就是停留在外幣帳戶，然後再投入房市、股市或其他投資產業。葉國華去年底就遇到不少「捧10億元現金大戶現身房仲店頭」的大戶，且他常常要陪客戶去會計師事務所上課，以了解稅負新制，是他過去未嘗遇到的情況。
據了解，這群資產大戶原來只想買1億元的豪宅，後來1億元看完看2億元，2億元看完看3億元，不乏一買就高達三、四億元不動產的案例，手筆相當大。
葉國華表示，過去台灣遺贈稅高，又有政治、兩岸等不確定因素，有錢人資金「只出不入」，現在這些問題都已消除，錢匯回台灣可以投資房地產與股市，加上遺贈稅率又降至10%，更是這波豪宅買氣推波助瀾的大功臣。
這股熱錢買氣目前仍持續發酵中，鎖定標的包括店面、土地、豪宅與商辦，地點從台北、台中到高雄。
宏普建設協理游武龍也指出，他們近日在杭州南路一段推出一戶2.5億元的別墅，因為產品稀有，買方已排到第三順位。
主要豪宅地段表現搶眼，北市「次要豪宅區」房價卻沒有同步成長，主因去年房價漲幅過大，加上去年第四季由中央銀行率先示警，並提出課徵豪宅稅、要求銀行嚴控放貸成數等措施，使北市次要地段豪宅在買方不願追價下，去年12月成交價格小幅下跌3.3%，預期今年一線主要豪宅區及二線次要豪宅區房價差異將逐漸擴大。
一個義大利整人節目的女主持人艾琳娜（Elena Di Cioccio），為了要證實貝克漢的那話兒，是不是真如他拍攝內褲廣告中的巨根一樣大？竟然膽大包天，戴上塑膠手套後，跑去人家接受訪問的現場，趁全場一片混亂之際，伸手偷襲貝克漢的下體。
但這位超厚臉皮的女主持人，卻絲毫不以為意，不僅在「偷桃」過程和鏡頭眉來眼去，還在任務成功之後即時講評表示：廣告攏是假，她摸到的那根實在有夠細，質疑貝克漢是墊棉花，還是動了什麼手腳，去放大那話兒？
2010年01月21日蘋果日報
)
【鄭敏玲╱台中報導】國內最新研究證實，綠茶可抑制腫瘤細胞生長，每天喝一杯綠茶，罹肺癌風險可降低八成；而抽菸族群喝綠茶，比不喝綠茶者降低九成三的罹患肺癌風險。研究負責人、中山醫學大學公共衛生研究所碩士林宜心，日前在美國癌症研究學會發表時，獲英國國家廣播電台、美國廣播公司等國際媒體報導，並登上美、英的YAHOO！健康新聞頭條。
肺癌是國內十大癌症頭號殺手，每年約有七、八千人死於肺癌。林宜心及其指導教授、中山醫大公衛所教授翁瑞宏，以日本人罹患肺癌比率較台灣人低，推測疑與日本人喜歡喝綠茶習慣有關，五年前翁組成團隊研究肺癌與綠茶的關聯，林宜心兩年前以《飲用綠茶有助遏止抽菸誘發肺癌之風險》做為碩士論文題目，本月十二日在美國癌症研究學會發表時，成為五名獲獎者之一。
林宜心昨表示，該研究針對一百七十名彰化基督教醫院原發性肺癌患者，及三百四十名中山醫大附設醫院健檢民眾進行個案分析，逐一詢問其抽菸、綠茶飲用、蔬果攝取、烹飪習慣、肺癌家族病史等進行比對，並將其他可能致肺癌的基因遺傳、炒菜油煙等因素排除。
結果發現，無論抽不抽菸，每天至少喝一杯綠茶者罹肺癌機率僅為不喝者的五分之一、即降低八成的罹肺癌風險；
抽菸但喝綠茶者罹肺癌風險，是抽菸又不喝綠茶者的十三分之一，即癮君子若喝綠茶、可降低九成三罹肺癌風險。
翁瑞宏解釋，綠茶內的兒茶素可有效抑制類胰島素生長因子的濃度，而類胰島素生長因子影響細胞增生的荷爾蒙，會促進癌細胞生長，喝綠茶可抑制其濃度，進而抑制腫瘤細胞產生。
此外，綠茶內的茶多酚有抗氧化作用，醫界多項研究也證實，茶能抑制前列腺、胃、膀胱等部位形成惡性腫瘤。
翁瑞宏表示，此次的調查也發現，國人有喝綠茶習慣者僅三分之一。翁瑞宏建議，每天以三至五公克綠茶泡一百二十西西的水喝，可有效延緩肺癌發生，但是「吸菸是肺癌最大的殺手，所以戒菸是預防肺癌的根本之道。」
中國醫藥大學附設醫院癌症研究中心院長陳志毅也強調，肺癌成因多元，綠茶延緩肺癌的研究，應調整為萬人以上、且長達十至二十年的預先觀察，包括飲用數量、天數等都必須有數據，才有可信度。
成分：兒茶素、維他命A、C、E及纖維質、咖啡因、茶鹼、單寧酸等
飲用方式：沖泡水溫約70~80℃ ，比例為1公克茶葉沖50c.c.的水，每天至少喝120c.c.
功效：抗氧化、抗發炎、抗細菌、降低體脂肪、防癌
最新發現：國內研究發現，綠茶兒茶素可抑制肺癌腫瘤細胞生長，每天喝120c.c.可降低八成罹患肺癌的風險；吸菸者可降低九成三的風險
˙服用藥物治療中的癌症患者須遵醫囑視情況飲用
˙咖啡因敏感者，睡前不宜飲用
˙腎臟疾病者不宜飲用
˙胃弱者不宜空腹喝
資料來源：台大食科所教授孫璐西 中山醫大公衛所教授翁瑞宏
年齡：25歲
學歷：中國醫藥大學醫務管理系學士 中山醫學大學公共衛生研究所碩士
現況：準備申請美國博士班
事蹟：碩士論文《飲用綠茶有助遏止抽菸誘發肺癌之風險》獲2010美國癌症研究學會科羅拉多醫學會議論文優秀獎
 | ||
|
產創條例立院上會期未能三讀通過，台積電董事長張忠謀昨天批評企業動輒要求政府減稅，他還說，政府該做的事情「絕對不是減稅，特別在今天的環境下，減稅根本就是一個錯的事情。」
他強調，當前政府應該扮的角色，是創造一個公平競爭的經營環境，走向開放，讓企業成世界經貿的一員。
接替促進產業升級條例的「產業創新條例」草案，被抨擊為擴大財團減稅優惠，破壞稅制公平。張忠謀昨天在「天下經濟論壇」，以「金融風暴之後，世界新思維，台灣新機會」為題發表演講，直指減稅是錯的，企業應該期許自己「做難事、做大事」。
張忠謀指出，經歷世界金融風暴之後，企業更應該靠自己，不是依賴政府，企業應該重拾台灣七○、八○年代的樂觀態度；現在景氣復甦，企業要掌握這個機會，須重拾創業精神，也就是「做難事、做大事的勇氣跟精神」，不是一味依賴政府，要求減稅。
張忠謀說，在經濟蕭條的時候，企業最重要的事情不是省每一分錢，而是要保持企業元氣，增強競爭力，台積電去年研發和資本支出不減反增。
他認為，金融危機造成世界經濟重心從歐美轉移到亞洲，帶給亞洲企業與人民機會，亞洲新的機會就是替代能源，就是綠能產業，降低二氧化碳排放、替代石油能源的產業，都是機會。
*********************************************************************
| ||
| ||
| 「促進產業升級條例」已於去年底落日，原本規劃由「產業創新條例」接續，但立法院本會期卻未能三讀。公平稅改聯盟今上午召開記者會，指控工商團體再次挾全球競爭力要求減稅，呼籲全民應看清工商團體爭產創，究竟是真的為了發展？還是為了背後龐大的減稅利益？ 公平稅改聯盟發言人王榮璋指出，假經濟發展之名，實為延續企業50年租稅減免而生的「產業創新條例草案」，由於條文內容過度向大型企業傾斜，不僅對於一毛稅都逃不掉的薪資所得者相當不公，甚至連企業圈的競爭立足點亦極為不公平，進而引發各界抨擊，日前在立法院暫時被阻擋下來，然而對於享受租稅減免幾十年的企業而言，這絕對不是好消息。 王榮璋表示，近日來翻開各報紙頭版，可以看見由七大工商團體理事長聯合具名的半版廣告，內容是要求立法院儘速通過「產業創新條例」。他說，這是繼前年工商團體大打電視廣告宣傳減稅好處後，又一次不惜成本耗費鉅資，但目的都是為了「減稅」背後的最大利益。 王榮璋表示，促產落日的時間點於十年前早已訂下，而且只是停止租稅優惠部分，企業若真想投資，早已趕搭上末班車。他舉例說，就像民眾知道油價將飆漲，也會急於去囤積汽油，更何況是以利益為考量的企業，而且企業若無租稅優惠就活不下去，說穿了企業所賺的也只是應繳的稅，因此政府不應再提供企業租稅優惠與補助之雙重優惠，應採取更直接協助企業的方式，例如提供優惠融資或補助。 |
翰晃 | 2007 六月 15
中國醫藥大學附設醫院 血液腫瘤科 葉士芃主任 | 2008 七月 18
腸胃道阻塞是癌症病人相當常見的併發症，造成病人極大的不適，對醫護人員而言，也是一個很大的挑戰。本篇文章就癌症病患發生腸胃道阻塞的盛行率、致病機轉、臨床表現以及處理方式做一簡單的介紹，希望對第一線照顧癌症病患的工作同仁乃至病患本身能有所幫助。
在所有末期癌症的病患中，約有3%會出現不同程度的腸胃道阻塞。但如果病患的腫瘤是長在腹腔或骨盆腔內，則發生腸胃道阻塞的機會更會大為增加，例如卵巢癌或大腸直腸癌的病患，發生腸胃道阻塞的機會可以高達20到40%。發生腸胃道阻塞的時機，可能是在病患初次診斷癌症時，也可能是在癌症治療過程中、治療完畢後或癌症復發惡化時。
例如腸胃道本身長腫瘤的病患，有5%在初診斷癌症時，就已出現腸胃道阻塞的現象。另外也有許多腹腔、骨盆腔腫瘤的病患在接受手術多年後，因為術後腸沾黏的關係，即便腫瘤已經根治，但仍會發生腸胃道阻塞。但大體而言，腸胃道阻塞多發生在年齡較大、病情較嚴重或腫瘤又復發、惡化、甚至轉移的病人身上。若腸胃道阻塞是因腫瘤硬塊直接塞住或壓迫腸胃道所引起，且此病灶無法以外科切除或對內科治療（如化學治療）反應不好，則此病患的存活期大都很短，約只有兩個月。
腸胃道阻塞的致病原因，可分為「結構性阻塞」及「功能性阻塞」兩大類，「結構性阻塞」常起因於腫瘤本身，如癌組織就長在腸胃道管腔內而造成管腔阻塞（例如大腸直腸癌），或癌細胞浸潤於腸胃道黏膜內而造成管腔狹窄（例如淋巴癌）；又如腸胃道外面的癌組織因腫大而壓迫到腸胃道造成阻塞（例如胰臟癌）。
「功能性阻塞」則常因藥物之副作用或電解質不平衡所導致。例如癌症病患常會使用的鴉片類止痛藥或化學藥均可抑制腸胃蠕動造成阻塞。而嚴重嘔吐引起的低血鉀或癌症本身誘發的高血鈣症，亦會抑制腸胃道蠕動，嚴重的話也會造成功能性阻塞。
若病患是「慢性、不完全」阻塞，則會出現間歇性嘔吐、腹痛。若臨床上懷疑病人有腸胃道阻塞，可以用腹部X光、鋇劑灌腸或腹部電腦斷層來評估及證實。
若病患出現了腸胃道阻塞，在決定治療方式前，應先考慮下列幾個問題：
1、病患目前使用那些藥物？（有無鴉片類止痛藥？先前有無用過Vinoristine化學藥物？）
2、病患的排便狀況如何？（癌症病患常因使用鴉片類止痛藥或因高血鈣而發生便秘，甚至腸胃道阻塞！）
3、病患有無接受過腹腔、骨盆腔手術？次數？（多次手術造成腸沾黏的機率增高）
4、病患目前腫瘤的狀況如何？（若癌症正在惡化或已發生遠端轉移，則腸胃道阻塞有可能是腫瘤惡化或發生腹內轉移所引起）。
5、病患目前的主要症狀困擾是什麼？是嘔吐？腹脹？或腹痛？（治療上選擇可能不同！）
6、檢討目前的治療方式（腸胃道阻塞後，口服藥物的吸收會很差，重要的治療性用藥應改為靜脈或肌肉注射，不需要的「味素藥」應立刻停止！）
若病患的腸胃道阻塞已排除常見的便秘或電解質異常，則後續的處理須遵守下面的兩個原則：1.先由外科評估開始：病患的腸阻塞是否須以外科方式加以根本解決？病患有沒有機會再開一次刀？2.治療的侵襲度必須與病人的病情相符，病情嚴重，預後很差的病人不宜考慮侵襲性太高的治療方式。癌症病人發生腸胃道阻塞不代表病人就已進入癌症末期。
10~30%病患的腸阻塞其實與惡性腫瘤無關，而是起因於腸沾黏或其他「良性」原因，此類病人最好還是以外科方式處理。即便是腫瘤引起的腸阻塞，若病患體力、身體狀況允許，仍可以考慮以外科方式切除腫瘤或做繞道手術，皆可以改善腸阻塞的狀況。
一般而言，若病人是第一次發生腸胃道阻塞，只有單一部位阻塞，過去曾有腹部手術病史，且病患年紀較輕，身體狀況好者，就有可能以手術方式治療腸胃道阻塞。
若病患病情或身體狀況不適合開刀，則要考慮其他方式；例如大、直腸阻塞可以用放射治療，食道阻塞可用支架將阻塞部位撐開。若腸胃道阻塞無法從根本加以解決，則必須用其他方式來減輕病人的痛苦，例如利用鼻胃管引流以減輕腹脹，或用內科藥物治療。較常使用的藥物包括止吐藥、鴉片類止痛藥、類固醇以及Octreotide，特別是Octreotide，可以有效抑制腸胃蠕動及消化液分泌，因此對腹痛、腹脹皆有幫助，是不錯的選擇。
不管是「結構性阻塞」及「功能性阻塞」，都會因進食的食物以及腸胃道分泌物（如胃酸、小腸液…等）無法向下排空而造成嘔吐、腹痛、腹脹等症狀。若阻塞的部位在上消化道（如胃、十二指腸），則嘔吐會較嚴重；若阻塞的部位在下消化道（如大腸、直腸），則腹脹、腹痛會較為明顯。航拍海地強震後災情 比災難片更恐怖(高清組圖)
谷歌CEO︰和中國政府談判失敗 谷歌中國正式解散(圖)
1. 咖啡豆不新鮮，並且烘焙太深： 一般在市面上買的咖啡豆，都不可能在出廠後幾天內賣光光，因此新鮮度絕對有差。而豆子如果烘焙的淺，那麼一不新鮮酸味會很明顯，所以大家習慣烘深一點。可是如果烘深了，那放了一陣子豆子會開始出油，消費者馬上就看出來了。所以一般商業豆都會將豆子放到出油後，讓豆子自己再把油脂吸收回去（真的咖啡豆會這樣）。這時候豆子就會有發酵的臭酸味。而美式咖啡機的特性就是水溫低，並且會持續加熱。如果水溫高那會先把豆子烤焦，那你就會喝到苦苦的一杯；可是水溫低，豆子沒被烤焦，反而那些臭油味都跑出來了，還配上酸澀的味道。所以整杯咖啡就無敵難喝。
2. 煮好後用電熱盤加熱：這也是美式咖啡機的特性，底下有個加熱盤。加熱太久，咖啡會走味。
3. 咖啡粉磨太細了：這其實是通病。細的粉會讓水流過時變慢，於是延長萃取時間，把豆子裡面的酸、澀、咖啡因都帶出來。所以用美式機煮的咖啡，很容易讓人心悸，並且酸牙。當然另一個原因是因為在外頭（例如麥當勞）用美式機煮的咖啡都是羅布斯塔豆，本身咖啡因含量就高，也沒有什麼特殊的味道。但這點就不繼續討論了。
以上文章來自：
1. 咖啡豆不新鮮，並且烘焙太深： 一般在市面上買的咖啡豆，都不可能在出廠後幾天內賣光光，因此新鮮度絕對有差。而豆子如果烘焙的淺，那麼一不新鮮酸味會很明顯，所以大家習慣烘深一點。可是如果烘深了，那放了一陣子豆子會開始出油，消費者馬上就看出來了。所以一般商業豆都會將豆子放到出油後，讓豆子自己再把油脂吸收回去（真的咖啡豆會這樣）。這時候豆子就會有發酵的臭酸味。而美式咖啡機的特性就是水溫低，並且會持續加熱。如果水溫高那會先把豆子烤焦，那你就會喝到苦苦的一杯；可是水溫低，豆子沒被烤焦，反而那些臭油味都跑出來了，還配上酸澀的味道。所以整杯咖啡就無敵難喝。
2. 煮好後用電熱盤加熱：這也是美式咖啡機的特性，底下有個加熱盤。加熱太久，咖啡會走味。
3. 咖啡粉磨太細了：這其實是通病。細的粉會讓水流過時變慢，於是延長萃取時間，把豆子裡面的酸、澀、咖啡因都帶出來。所以用美式機煮的咖啡，很容易讓人心悸，並且酸牙。當然另一個原因是因為在外頭（例如麥當勞）用美式機煮的咖啡都是羅布斯塔豆，本身咖啡因含量就高，也沒有什麼特殊的味道。但這點就不繼續討論了。
以上文章來自：
維他露公司昨決定回收市售的「每朝健康綠茶」及「每朝健康黑烏龍茶」，總數約240萬瓶。朱有平攝
【連線報導】獲衛生署健康食品認證的「每朝健康綠茶、黑烏龍茶」，昨被踢爆兒茶素含量不足，業者昨下架二百四十萬瓶這兩款商品，三大賣場與ＯＫ超商也同步接受消費者退換貨。衛生單位昨擴大抽驗市售六款含兒茶素茶飲，並定一周內公布檢驗結果，若確定含量不足，最重可對業者開罰五十萬元。
《蘋果》上月接獲台南科技大學生活科學系主任張承晉投訴，指其檢驗維他露公司生產的每朝健康綠茶、黑烏龍茶與統一公司出產的「茶?王濃韻阿里山烏龍茶」，發現兒茶素含量與標示不符，含量不足。
《蘋果》自行送驗相關產品後，發現每朝健康綠茶、黑烏龍茶的兒茶素含量確實不如標示高，為此衛生署昨召開記者會。
台南科大教授張承晉肯定廠商下架的做法，但也表達遺憾的心情。
衛生署藥物食品管理局食品組組長蔡淑貞昨說，現有三業者生產的六款茶飲獲衛生署核可健康食品認證，這六款產品除前述三款外，還包括統一出品的茶?王靜岡玉露綠茶、茶?王日式無糖綠茶與愛之味公司生產的愛之味兒茶素健康綠茶。
蔡淑貞表示，在核可健康食品認證前，廠商有提出產品含兒茶素、具調節血脂等實驗證明。
衛生署昨指示台中市、台南縣與嘉義縣衛生局人員分別至維他露、愛之味、統一公司抽驗產品，一周內公布結果。蔡淑貞說，若檢驗結果證實其產品所含兒茶素與標示不符，可依《健康食品管理法》，處十萬至五十萬元罰款。
維他露公司發言人蔡雅琪昨指，在衛生署檢驗結果出爐前，為降低消費者疑慮，昨先下架坊間二百四十萬瓶每朝健康綠茶、黑烏龍茶。統一與愛之味公司則指不擔心政府檢驗，也不打算下架商品。
大潤發、家樂福、愛買三大量販店昨將每朝健康綠茶、黑烏龍茶下架與提供退換貨，7-ELEVEn、ＯＫ、全家、萊爾富等超商也於昨下架這兩款茶飲，ＯＫ超商並提供退換貨。
消基會董事長謝天仁呼籲維他露公司應讓消費者在各銷售通路均可退貨。書田診所家醫科主任何一成說，兒茶素是茶類及植物中常有成分，部分實驗發現其具有抗氧化作用，有助抑制膽固醇吸收。
民眾石清倫說：「每朝健康綠茶一瓶要價三十五元，比市售茶飲貴，竟標示不符，有當冤大頭的感覺。」
製造公司：維他露食品股份有限公司
下架數量：約10萬箱，共240萬瓶
退貨洽詢：
消費者服務專線0800035658
上午8時~下午5時（周一~周五）
官網：http://www.vitalon.com.tw/
賣場接受退貨狀況：家樂福、大潤發、愛買、OK超商：攜帶每朝健康綠茶、每朝健康烏龍茶商品及發票，可到店退換貨
資料來源：維他露、上述賣場
*****************************************************************************************
師生反應
台南科技大學生活科學系主任張承晉，勇於揭發消脂茶飲料兒茶素含量與標示不符；對昨廠商主動將產品暫時下架以示負責，他表示肯定，也表達遺憾：「沒有那麼嚴重吧！手不小心碰到女孩子，不至於要將手剁掉啊！」他說，他與學生做這個檢驗，一開始是用輕鬆的態度去做，「只是希望廠商珍惜商譽，讓消費者對產品更有信心！」他相當肯定廠商對消費者負責的態度，但對產品因此下架，他說：「這樣太嚴重了。」
而張承晉勇於揭發的做法，昨也轟動台南科大校園，有學生挺老師說：「老師很偉大，超有正義感。」美容美髮科學生謝欣汝說，以前會刻意喝茶飲料減肥，現在卻覺得被騙了，「還好教授能站出來打大鯨魚，超強的啦！」餐飲系學生「湯圓」也說，「教授不畏外界壓力，自行檢驗揭發，很勇敢！」但美容美髮科吳柏毅、國企系chaki則認為，教授可先向衛生署或廠商反映，直接訴諸媒體，感覺是「想出名。」
網友在批踢踢實業坊（telnet://ptt.cc）及《蘋果》網站為張承晉加油打氣，有網友擔心「教授會不會有危險」，提議一人一信聲援，網友research說：「台灣就是要多一點這樣的人士，才能讓消費者知道哪些商品是不實的……」網友nospe520則肯定維他露公司暫時下架的做法。
連線報導
原本莊嚴氣派的海地總統府在12日的地震後坍塌毀損嚴重。
歐新社
遺體堆置路邊 傷者哀哀求助 驚恐瀰漫 忽傳千人唱詩祝禱聲
加勒比海島國海地十二日下午發生兩百多年來最強烈的地震，造成許多房屋倒塌，連首都太子港最堅固的建築都受損，一具具罹難者遺體被放在路邊。入夜後，驚慌失措以及受傷的民眾坐在漆黑的街頭，哀哀懇求協助，場景令人鼻酸。
駐太子港的救援組織人員說，地牛翻身的那一刻，許多建築物被夷平，擠壓扭曲的金屬與水泥塊飛散出去，滾滾煙塵升起。
「路透」通訊社記者德爾瓦描述強震發生時的混亂狀況：所有東西都在搖晃，人們哭喊著「耶穌，耶穌」四下逃竄。在太子港傳教的李佛西，則在社交網站「推特」上寫道，他目睹從倒塌的建築拉出來的屍體，附近站著驚魂未定的民眾，「由於這個城市的景觀一直有點凌亂，晚上開車逛，似乎難以發現災情，於是你看到的一個廢墟，其實以前是個超市」。
強震發生時，當地居民驚恐叫喊，後來有數千民眾在廣場唱詩禱告，悠悠歌聲繚繞空中。李佛西說：「在可怕的慘劇中，這是優美的聲音。」
「推特」網友RAMhaiti表示，唱詩禱告的聲音愈來愈大，愈來愈動人。飯店經理摩爾斯也寫道，夜深時刻，唱詩禱告的聲音逐漸高亢，而後又沉寂下來，但他聽不見直升機和救護車的聲音。
在海地工作的澳洲人羅吉斯看到民眾於瓦礫堆中搜尋摯愛的親人，當發現親人已經不在時，不禁嚎啕痛哭。十五歲少女莫莉爾表示，逃過一劫的民眾在街頭相擁而泣，許多人走過她的面前，全身是血。
電視台暨電台播音員裴卓表示，他可以感覺到每十五到廿分鐘就有一次餘震，每次餘震持續三至五秒，地震後電力供應中斷，入夜後陷入一片黑暗，更加災民的恐懼擔憂。
停電加上通訊中斷，使得災情狀況難以評估。裴卓說，他們也無法和城內的親友連絡，他走了五英里去找女兒，沿路沒有看到任何急難服務。
海地警車及紅十字會的救難車輛試圖將傷者送往醫院治療，可是因為道路柔腸寸斷，而且到處都是石塊，救援進度緩慢。
****************************************************************************
海地總理：地震喪生人數可能遠超過十萬人
美國有線電視新聞網（CNN）今天引述海地總理貝爾利弗（Jean-MaxBellerive）的話說，昨天大地震喪生人數，可能遠遠超過10萬人。
海地駐紐約總領事奧古斯丁（Felix Augustin）也告訴媒體，超過10萬人可能在這次地震中死亡。
無疆界醫師組織（Doctors Without Borders）說，他們在海地約有800名醫生，許多醫生現在下落不明。該組織在海地有三所醫療中心，全部都在地震中震垮，無法運作。
許多在海地有親友的美國民眾，因電話、網路不通，聯絡不上親友，心急如焚。歐巴馬總統呼籲要尋找親友的人，打國務院免費電話888-407-4747，請求查詢。
在現場採訪的CNN記者古柏（Anderson Cooper）說，唯一可以與海地震災相比的，只有卡崔娜（Katrina）風災。他說，從他抵達太子港（Port-au-Prince）的30分鐘內，他在街上就看到了20至25具屍體。
在海地約有4萬至4萬5000名美國人，美國大使館至13日美東時間下午1時（台灣時間14日凌晨2時）為止，只聯絡上約40人，有10幾人受傷，無人死亡。
報導說，聯合國駐海地維和部隊至少有15人在這次地震中喪生。聯合國駐海地代表機構有100多位職員地震後失聯。
此外，因國家監獄倒塌，許多囚犯趁機逃跑。軍警因忙於救災，無法追捕。
美國國務院說，海地的最大機場仍可讓飛機起降。
各國民間搜救隊可望從今天下午起陸續抵達海地。目前己知美國派有3支，中國和台灣各派1支搜救隊。990113
************************************************************************
海地共和國十二日下午四時五十三分零九秒（台灣十三日凌晨五時五十三分零九秒）發生芮氏規模七．○強烈地震，至少數千人死亡。肩負維和重任的「聯合國海地穩定特派團」也傷亡慘重，總部倒塌後，團長赫迪．阿納比與副代表斯塔等一百多名團員身陷瓦礫堆，至十三日上午才救出十餘人，都受了重傷。
這起強震震央位於海地首都太子港西南方約十五公里的陸地，震源深度約十公里，屬於破壞力極強的淺層地震，也是海地兩百四十年來最強烈的地震。主震後不久又連續發生至少三次芮氏規模五以上的餘震。人口約兩百萬人的太子港受創最為慘重，有如人間煉獄；灰頭土臉的倖存災民呆坐街頭，哀哀無告。
總統府全毀 百名聯國人員被埋
太子港四處可見倒塌的民宅、教堂、超市、飯店、醫院與公家機關，連總統府和聯海穩定團總部都坍毀，總統蒲雷華及夫人逃過一劫，然而大量聯合國人員失聯，太子港總主教繆特也殉難。災後，海地交通、通訊與水電供應幾近癱瘓，所幸機場還可起降班機。
************************************************************************
小檔案－第一個黑人執政國 窮又亂
地理位置：位於加勒比海的海伊斯巴紐島西部，東與多明尼加共和國相鄰，屬於環太平洋地震帶。
面積：二．七八萬平方公里，約為台灣的五分之四。
人口：近九百萬，九五％黑人。
首都：太子港（Port-au-Prince），人口約兩百萬。
宗教：天主教。
語言：法語與克雷奧語，九成居民慣用克雷奧語。
政局：一八○四年一月一日獨立，成為全球第一個黑人當家的共和國，也是中南美第一個宣布獨立的國家。但內亂不斷，從獨立至一九一五年，換了近九十位統治者。一九一五至一九三四年，美軍佔領海地，扶植多個傀儡統治者。一九五七至一九八六年，杜華利家族對海地獨裁統治。一九九○年，亞里斯第德成為建國後首位民選總統，次年遭軍事政變被迫流亡。一九九四年，聯合國安全理事會授權以美國為首的多國部隊對海地進行干預，同年亞里斯第德返國執政。
一九九六年蒲雷華當選總統。二○○○年亞里斯第德再度當選總統。二○○四年亞里斯第德被迫辭職並再次流亡國外。同年四月，聯合國安理會通過決議，派遣九千餘名「聯合國海地穩定特派團」（United Nations Stabilization Mission in Haiti）駐海地維持社會秩序。
經濟：海地是中南美最貧窮的國家，經濟以農業為主，非常依賴外援。二○○八年八、九月，連續四次遭颶風肆虐，基礎設施損毀嚴重，農業受創糧食短缺。而今又遭強震襲擊，復原之路遙遙無期。
健康養生值得收藏︰五髒排毒最簡單有效的方法(圖)
耶魯校長的耳光︰中國人是人類史上最大的笑話
借貸活動在中國古代很早就產生，從最初的實物借貸（主要是糧食）發展到後來的貨幣借貸，「以物質錢」式的典當貿易也很活躍，但最早的借貸機構──質庫卻較晚才出現。
質庫的雛形是魏晉南北朝時期寺院中的「寺庫」，嚴格意義上的質庫則到隋唐時期才正式出現。
由於唐代商品經濟的繁榮，借貸活動較為普遍，質庫這一新生機構開始大量出現於都市之中。
質庫亦稱質舍、質肆、解庫等，是古代專門經營借貸（典當）業務的機構。典質者將金銀、絲棉織品等財物抵押給質庫，折價後換取押款，到期後還本付息，將原物贖出，如到期不還，質物即被沒收。一般情況下，質物的估價總是大大低於其實際價值，加之利息，因此經營質庫有著豐厚的收益。
唐代質庫多為私營，開設質庫的主要是官僚、貴族、富商大賈之流的人，寺院中也有經營。五代時開始出現官營質庫。宋代的商品交易與金融市場更為發達，帶動了城市質庫業進一步發展，據記載，有的豪富之家就開設了幾十所質庫，可以想見當時的借貸交易，該是何等的興旺。到了明清時期，質庫被另一新型的借貸機構──當鋪所取代。
**********************************************************************
寺庫：
南北朝寺院所設的金融機構。
百姓可向寺庫質押典當物或布施物品，寺庫便貸放金錢幫助貧苦人士週轉，只收取微薄的利息，甚至分釐不取。這制度一直流行至宋元，只是名稱有異，宋朝稱為「長生庫」，元朝稱為「解典庫」。
***********************************************
從南北朝開始，寺院內不但設“僧祗粟”，也設有其他的金融機構，稱為“寺庫”。
它接受百姓作質押的典當品和眾多佈施財物，以充為寺院經濟的基礎，並貸放給貧困的百姓。
隋唐至宋朝均繼續流行著此一制度。
寺庫到了宋朝稱為“長生庫”，元朝稱之為“解典庫”。
封建統治者明智地意識到通過鼓勵宗教組織辦理慈善事業比自身直接經辦更有實效。
此后，寺院建“義倉”、“悲田坊”、“安樂坊”、“養病坊”、“安濟坊”，甚至專收社會不願問津的麻瘋病人的“癘人坊”、“福田院”等便史不絕書。
隋唐時期，創立三階教的信行法師于長安化度寺創立稱為“無盡藏院”的金融機構，將信徒奉獻的財物貸與他人，用以救急濟難。
**********************************************************
典當行，過去俗稱“當舖”，是我國最古老的金融機構之一。對現代人來說，典當行是一個既陌生又熟悉的地方。說陌生，是因為典當業在建國後銷聲匿跡了幾十年，就是在1987年恢復後，普通人恐怕也很少接觸它。說熟悉，影視劇里當鋪那高高的櫃檯，戴著金絲眼鏡的當舖先生，和櫃檯下窘迫的當戶組成的畫面早已深深印在我們腦海裡了。
雖然典當行在舊社會常與高利貸聯繫在一起，但作為一種金融機構，經歷了1500多年的起起落落都沒有消亡，足見它有存在的價值。現在，我國的典當企業已經發展到了數千家，在此，我們不妨回顧一下典當行充滿戲劇性的發展歷程，品味一下它傳承千年、不斷完善的行業特色，為今後更好地發展典當行業汲取一些歷史養分。
關於我國當舖業的發端一直眾說紛紜，但有一種觀點得到了目前多數學者的認可，就是中國的典當業開始於南北朝時期，如此說來，典當業也已有1500多年的歷史。
如果沒有史書的記載，可能誰也不會想到，典當行竟然是從佛家的清淨之地——寺院中衍生出來的，而最初的經營者是看起來與商業毫不搭界的僧侶。根據史料記載，在我國南北朝時期，南朝的寺院數量眾多、實力雄厚，佔有眾多的房舍、土地、金銀，而百姓因戰爭日益貧窮，需要靠當東西度日，於是典當業就在“普度眾生”的寺院裡悄然而生了。
在南北朝時期，只有寺院做典當生意，這也是這一時期典當業的一個特點。就如清代呂種玉所說，作庫質錢取利，“唐以前唯僧寺為之”。也因此，那時的典當行一般稱為“寺庫”。
我國典當業的歷史悠久，其間起起落落，一直經歷著興衰更替和從量變到質變的循環發展，在這漫長的發展之路上，有三個重要的發展節點：
典當多樣化的唐代。到了唐代，典當行開始突破寺院的局限，走向街市，經營者也開始多元化，即除了僧辦以外，還有民辦和官辦性質的典當行。其中民辦即地主商人經營的，而官辦又分官僚自營和政府投資兩種。自此，典當走出了僧寺的壟斷，與百姓的生活更加貼近，走向更多元化的經營模式，並出現了專營與兼營的典當業。
當舖專業化的宋代。宋代的當舖業逐漸由專、兼營並立向專營發展，開始正式成為一種獨立的行業。既然形成了行業，自然就要有行規行會。 《夢梁錄》中記載：南宋京都臨安典當業僱傭人力店員，要由解庫的掌事介紹推薦。 《為政九要》中記載：“司縣到任，體察奸細盜賊之事，要求茶坊、酒肆、櫃坊、解庫、銀舖等業，'各立行老'，密切報告。”其中，櫃坊、解庫的“行老”就是典當行業的頭目。可見，當時的典當業確實已經成為一個獨立而穩定的行業，並有了行規和行會的雛形。
典當空前繁榮的明清。自明中葉起，典當行無論是從數量、資本方面，還是從種類、業務方面來說，都有十分顯著的變化。到了清代以後，典當業更是空前發達，形成了民當、官當、皇當三足鼎立的局面，成為我國典當行業最為繁榮興旺的時期。那時社會上流傳著“要想富，開當舖”，可見典當業成為人們致富的熱點。皇室、官宦、富商都蜂擁而上，競相開設或投資當舖。無論從資本額、當舖數量，還是規模及發展勢頭都是空前的，當時的典當行甚至可以與老牌的鹽商、木商相抗衡。
清早期的典當業多數是獨資經營，資本從數千兩至數万兩銀不等。當時的典當業幾乎被山西、陝西商人和徽商所壟斷。
除了民營資本，封建官府和貴族官僚也把當舖看作營運資本的好地方。內務府曾在北京開設官當舖十幾處，地方當局也有由官員自行設典生息。國庫和地方各庫官款經常撥出一部分發交典商當商生息。
此外，大官僚大商人投資開設典當牟利的，也是屢見不鮮。康熙朝刑部尚書徐乾學曾將本銀十萬兩交給布商陳天石經營典當；乾隆朝大學士和珅擁有當舖七十五家；光緒時大買辦商人胡光墉有當舖二十餘家，分設各省。
清代的典當業集中體現了官僚、地主、商人三位一體的高利貸資本的活動。官款存放生息曾是這種高利貸活動的有力支柱；一般當舖還可自己簽發銀票、錢票，作為信用工具，因而其貸出金額遠遠超過自有資本。
舊時的典當行，即當舖，常常利用當戶急需用錢的心理，以勢壓人，設置諸多“霸王條款”，並不時使用商業“伎倆”壓制當戶，以獲取暴利。
在清代，當舖就有許多這樣的“霸王條款”。如，官方規定，當舖利息每月不得超過三分，實際上很多當舖都大大超過，而且利息須按月計算。清代當舖在貸出現金時，只按九四、九五甚至九折付款，而當戶贖當時則要十成的本金償付，利息也按十成本金計算。此外，如當戶在臨近贖期時，要檢查一下衣物損壞情況，以決定是否贖回時（當舖行話稱為“照一照”)，當舖按例也要加收一個月的利錢。這一系列“霸王條款”使得當時典當業的利潤相當豐厚，近似於高利貸。
此外，舊時當舖的商業“伎倆”也是層出不窮，有一些甚至成為約定俗成的行規。
比如，當舖不論收什麼物品，一律寫“破舊”字樣。比如一般衣服，件件都寫“蟲吃鼠咬”字樣，就是當物完整無缺的，也寫“破舊”二字。如一件嶄新皮襖，要寫成“光板無毛”；一隻金表，也要寫成為破銅表。這樣做不但可以貶低典當物品的價值，而且還可在典當物品於存儲期間有所蝕損時搪塞當戶。
又如，在當戶堅持要高價，雙方不能達成協議時，當舖的伙計便用當戶識別不出的方法在當戶的物品上做記號，以暗示同行。其方法是：把上衣的一隻袖子反疊，袖口朝下；褲子折三折；如是金貨，就用試金石輕磨一下；如是金表，則將表蓋微啟一點兒。第二家當舖一看，心裡就有數了，所給的當價，就會與第一家差不了多少。如此，當戶最後只得低價當出。
記得電視劇《大宅門》裡的白景琦在當一件皮袍子的時候，就曾因伙計寫“蟲吃鼠咬，光板無毛”而憤然不當了，結果被人做了記號，所有當舖的開價越叫越低，最後他不得不回到第一家把衣服低價當掉。這正是當年當舖慣用“伎倆”的真實寫照。
“當票”是當舖收取當物所付的收據，也是當戶贖取當物的唯一憑證。清代當票主要分兩部分：印刷部分和手寫部分。印刷部分主要包括當舖名稱、地址、抵押期限、抵押利率等內容。手寫部分包括當物的名稱、質量、數量、典當金額等。
最有技術含量的還是手寫部分，當票上的字不同於普通漢字，是當舖自創的特殊字體，還有個專用名，叫“當字”。這種字只有當舖內部的人才能辨認，外行人很難看懂。
《紅樓夢》裡有一節描寫了林黛玉、史湘云因不識當票而遭眾人恥笑。其實這並不奇怪，因為“當”字比草書還草，字體又別具一格。俗語有“當店字有頭無耳”之說，就是說當票上面多用草書、減筆或變化字，如常將“衫”字寫成“彡”字，“棉”字寫成“帛”字，把“皮袍”寫成“皮夭”，“花梨紫檀木”寫成“紫木”，玉器寫成“假石”等。
“當字”的主要好處有二：一是簡單寫得快，一揮而就；二是行外人難以偽造、臨摹、篡改。
舊時當舖裡的學徒要學很多東西，而且很“專業”。學寫“當字”、說行話、學識別貨物的真假，都是專門的手藝，學起來並不容易。但學會之後，只能在當舖中當店伙，一生只能吃當舖飯，不能改行。當舖中的店伙失業之後，別的行業也不會去用他，因為當舖伙計別名叫“夜壺錙”，意思是太“臭”，無法改作別用。原因是做任何生意，都講究和氣生財，對主顧都是很客氣的。惟獨當舖的伙計與別家不同，平常習慣是別人求他，站高台俯視顧客，長期養成了臭架子，一旦失業，做其他買賣，也很難改變這種習慣，自然就沒人要了。
</A />
體質虛弱人不宜拔火罐!
| 2008-06-17 13:15:37 華夏經緯網 夏天，人們常因吹空調、風扇，身上會出現酸痛的症狀，不少人就喜歡自己在家?拔火罐，認為能緩解疼痛，即使沒病，拔火罐也能強身健體。拔火罐雖然簡單易行，但如果操作不當，不僅不能減痛，反而可能遭受起泡、燒傷之苦。 ************************************************************************** 拔罐較為普遍的有火罐療法，以罐為工具，借助熱力或真空使罐附在腧穴或應拔部位的皮膚上，造成局部充血或瘀血的一種治療方法，千百年來在中國民間廣為流傳。當時的人認為拔罐能局部輕度破壞微血循環，健康的人借經絡重建，該局部組織新陳代謝，恢復健康。 定義 拔罐法古代稱為「角法」，通常又稱為「拔火罐」或「拔罐子法」，是指藉燃燒、溫熱或抽氣等方式使罐內產生負壓而直接吸著皮膚表面，造成充血現象而達到治療目的的一種方法，這種療法經常與針灸，放血療法配合使用。 所用器具玻璃罐普通口小肚大的玻璃罐，瓶囗之邊緣宜向外翻，其容積約為30-60毫升，可以稍大一點。（囗徑約4公分，高約6公分，容積約60毫升，為中形之玻璃小罐，呈鐘形，口略向外。） 分類排氣方法
拔罐形式
綜合運用
適用範圍
進行步驟
起罐方法及處理
注意事項
禁忌疾病患有以下疾病的患者請勿嘗試拔罐，否則可能引起問題：
年齡問題四個月以上之孕婦。六歲以下之兒童及七十歲以上之老人。雖不是絕對禁忌，但應選擇小口徑的管子，拔罐數目要少，距離要遠，操作時應特別慎重。 總結拔罐對於疏緩肌肉的彊硬疼痛，效果快速良好。也常用於疲勞所致的膏肓緊崩疼痛。而配合刺血拔罐，更是民俗療法常見的手法。但對於虛弱所致的疲勞痠痛，當以調理氣血為主，不宜頻繁反覆使用。 *********************************************************************** 休斯頓中醫師陳嘉立說，一般刮痧僅為養生保健，要真正摘除病氣，就要配合拔罐。她使用狀如圓杯的玻璃拔罐，示範如何將體內的淤氣拔除。她的方法和一般不同，叫做「滑罐」。先在人的背上搽一點油，用棉花浸入純度95%的酒精，用火一燒立即放入玻璃罐中，再拿出棉花。玻璃罐裡都是熱氣，扣上人背就不會脫落。用手在背上可以把玻璃罐來回上下推行，很方便靈活，所以叫做「滑罐」。 |
刮痧拔罐保健法
刮痧的緣起
痧是體內疾病在體表的特殊表現而抓痧（又可細分為撮痧、刮痧、挑痧），是用手或邊緣潤滑物或針具，在人體體表特定部位，施以捏、提、擠、刮、刺、挑等手法，使皮膚出現片狀或點片狀瘀斑或出血，以達調整機體、恢復生理狀態、克服病痛之外治法。
可能上古時代患病時，本能地用石塊摩或捶擊體表，而使疾病緩解。扁鵲傳這本書中記載扁鵲在虢為太子治療尸厥時，用石塊做工具，刮穴位和經絡。危亦林在1337年寫的世醫得救方中指出，痧證治法之一，是用苧麻蘸水在頸項、兩肘臂、兩膝腕處，刮至皮下出血，凝結成米粒樣紅點為止，然後蓋被保暖，喝粥、湯、茶發汗以驅病毒，明清時盛行。1676年郭右陶編的痧脹玉衡記錄「刮痧法，背脊頸骨上下，胸前脅肋兩背肩臂，痧用銅錢蘸香油刮之」。
現代醫學認為刮痧、出痧的過程是一種血管擴張，漸至毛細管破裂、血液外溢、皮膚局部出現瘀血斑的現象。有經驗的施術者，會區分痧的顏色及形狀，而判斷病邪之狀況。痧色鮮紅，痧粒分散表示病程較短、病情較輕；若痧色暗紅或青黑，痧粒密集甚至成團，代表病情重、病程長。
臨床上突然頭暈、頭痛、脘腹脹悶不舒或絞痛、欲吐不吐、欲瀉不瀉，四肢攣急、甚至昏厥、唇甲青紫、頸前兩旁肘窩、膕窩出現青紫痧筋等現象，屬中醫痧證的範疇。痧在肌膚當刮之，痧在血絡宜放之，痧在腸胃宜內治。
刮痧拔罐的依據
中國傳統醫學針灸、氣功、推拿、按摩... 的理論基礎是易理－陰陽五行生剋順逆，而其臨床基礎則是經絡穴道，刮痧拔罐也是如此。人體有五臟六腑，似台灣有水力、火力、核能等各式發電廠，為其動力之根源，其能量的輸送，在電廠中為電線，在西方醫學稱為血管神經，在中醫則為經絡。
在中國傳統醫學裡，人的臟 （肝、心、脾、肺、腎、心包）、 腑 （膽、小腸、胃、大腸、膀胱、三焦）共有十二 個 ，臟腑各有其經脈，各司功能，並且左右平衡，在身體兩側各有一條並有穴道，一如西方醫學中樞神經，順脊椎而下左右各一，異曲同工。十二經脈的五 腧 穴，為中國傳統醫學的特殊保健治療法，應用於針灸等保健治療，因其「手不過肘、腳不過膝」，避開身體所有主要臟腑器官，僅在手足部位施治，有其安全性，而其又是中醫經 洛 氣脈之根源點，中醫經絡井穴 （ 脈氣之所發，均在手指與足 趾 尖，與西醫認為手、足為人體之末梢，剌 激末梢神經，有活絡血液循環，促進臟腑功能的作用相同，因此在手足部位十二正經的經絡部位刮痧拔罐，可收同樣良好的治療保健功效。
針灸、氣功、推拿、按摩就以此經絡穴道為基準，就其所司，或以針、灸 ，或以推拿、按摩，加以施治，達到人體保健治療的效果。刮痧基本上以經絡為主，或刮痧後體表 顯示瘀痧情形，施以叩針拔 罐，以去其瘀，除其 病邪，然後再施以溫灸 ，順暢其經脈，逐風、寒、 溼 ，並補充正氣之不足。
正確的刮痧手法與順序
刮痧操作之順序依身體狀況而定，先刮後頸部，次刮背部，再刮胸部，末刮四肢，此為一般的原則。基本刮痧方向，依經絡循行「陰升陽降 」之原則，至於刮痧手法，分別敘述於各部位刮痧內。
（一） 後頸與背部之刮痧：其實際操作分述如下： （如右圖）
1. 刮背頸椎：自頸椎刮起，經胸椎第一椎至尾骨，分兩段刮完。
2. 刮左、右肩膀筋，先左後右。
3. 刮膀胱經俞穴，自大杼至腰部，即距督脈左、右各一寸五分處。
4. 以膀胱經為中心，由裡 向外斜刮，從肩膀筋以下至腰部 約刮五至....七條斜線，間距以肋骨為準。切勿做地毯式全面刮痧。
（二）前胸部刮痧： （如右圖）
1. 先刮任脈：自天突穴（胸骨體最上端）刮至小腹，由上而下可分三段，第一段為胸骨體，第二段為心窩至肚臍，第三段為肚臍 至曲骨 ，一段 一段地刮，切勿一次刮到底，惟肚臍處可輕刮。
2. 以任脈為中心，上自天突穴起，向左、向右兩側做斜線之刮痧，約三至五條，其中乳房不刮 。
（四）刮痧 板重直於皮膚成九十度角，自上下左右 刮拭永保同一角度。 （如右圖）
(三）四肢的刮痧：上肢與下肢，內側與外側各有不同。 （如左圖）
1. 上肢外側：由指尖向肘及肩膀方向進行。
2. 上肢內側：由肩向叉與指尖方向刮。
3. 下肢外側及後側：由大腿向膝，向腳刮 。
4. 下肢內側：由內踝尖向膝，向上刮。
（五）刮痧力道應做單方向用力，刮板回程不刮 。
（六）刮拭力量要均勻，不可過速、過重、過快，以免患者畏懼不安與疼痛，影響刮痧之效果。
（七）刮痧拔罐整體的操作程序：
1. 視病體刮痧相應經絡、穴道與部位。
2. 視出痧情況及病理，選擇一至三處，以皮膚針輕叩皮膚。
3. 在皮膚針輕叩處，即速拔罐 。
4. 拔罐約三至五分鐘後起罐 。
5. 起罐後，以艾條溫灸患處三至五分鐘。
*********************************************************************
如何正確、安全地刮痧，提供下列幾項要訣：
1. 使用正確的刮痧器具
找邊緣鈍而圓滑的器具，避免擦傷皮膚。例如梳子背脊、瓷湯匙、刮痧板。厚度要適中，太厚刮不到痧，太薄易傷皮膚。寬度約成人手掌寬度，易於抓握，也利於使力。
2. 角度、力道、方向正確
將刮痧板與皮膚成90度角，垂直下壓，循經走向單方向刮。力道由輕漸重，就不會痛，不會受傷。一次大約刮5～10公分即可，刮到顏色不再變，就可停止。
3. 塗抹潤滑物品
主要功能為潤滑之用。依據古籍記載，最早僅用「水」為潤滑劑，後來加上「油」，以及各式油類，如麻油等。民間亦有於油料中加紅花、川芎等通經活血的藥物，以促進氣血順暢，如「刮痧油」、「刮痧膏」，即是油料中加入川芎、獨活 當歸等十二種中藥配方，有促進氣血活絡的功能。但基本上來說，不論加入何種藥的「刮痧油」、「刮痧膏」， 均為輔助 之用，不是絕對的必需，最主要的功能是潤滑作用。因此，像水、綠油精、白花油 、萬金油、 驅風油 、旁氏面霜、嬰兒油、潤膚液等都是很好的「刮痧潤滑劑」。
刮痧拔罐應注意事項
刮痧之注意事項，茲分別敘述如下：
（一） 不宜實旅刮痧者（初學者禁忌，醫者不限）
1. 疔瘡、青春痘、惡性腫瘤、皮膚潰爛處、骨折、乳房、肚臍等處禁刮痧。
2. 患有糖尿病、心臟病、血友病、肝炎等，尤其是血友病因缺少血小板、血液不易凝固，故禁忌之。
3. 患者如是年長者或 體虛者，刮痧時宜慎重處理。
4. 懷孕婦女輕刮保健清血效果特佳，過度重刮易致流產，應謹慎為宜。
5. 女性白帶多未癒 、淋病未癒 、受孕懷胎、月經來潮期間，勿施行刮痧。
6. 倘身體內部鈣量不正常，發生骨骼挫傷的時候，不應刮痧治療。
7. 受傷的部位不宜用力刮痧。
8. 飯前、飯後半小時內禁止刮痧。
（二）實施刮痧時注意之事項
1. 治療室內保持整潔、安靜、空氣流通、光線充足、溫度適宜、冬暖夏涼，不讓人流汗、發冷。
2. 醫者的指甲要剪平，治療 前後均用溫水 洗淨雙手。
3. 臨診者定要做出正確診斷，在操作過程中手法要準確，輕重要適宜，以免增加患者的痛苦。
4. 操作前應在刮痧部位塗抹刮痧膏或乳液等，以減少摩察的阻力，使皮膚光滑。
5. 室內牆壁可以懸掛刮痧區的詳細位置圖，以提高患者的興趣與了解。
6. 對老年人或兒童之刮痧，切勿太用力。
7. 頸部、腋下、腰際等處均有淋巴散佈，操作手法宜輕揉鬆放，切勿強力牽拉，以免引起淋巴回流障礙或損傷經脈，造成不良後果。
8. 患嚴重糖尿病、腎臟病、心臟病的人，每次進行之刮痧時間，應在十五分鐘之內完成，時間不宜拉長。
9. 刮痧時肩膀下垂不著的力，心情輕鬆毫無雜念，手上的物件如手錶、手鍊等都取下來，背脊伸直，眼睛看著患者臉部，注意其表情變化。
10. 當刮痧部位比刮痧前更加痛楚時，乃因為血液循環已經排除了障礙；此時，請勿放棄刮痧。
11. 刮痧時，並沒有硬性規定要使用左手或右手，因此可隨自己的習慣任意調整。
12. 刮痧結束後，嘴巴會感到乾渴， 應喝一、兩杯 涼開水，或在開水中加少許鹽飲用。
13. 患病嚴重者刮痧時如有血絲、血塊出現，切記這是一個好現象，可繼續刮痧，約一至兩週之間， 會有發燒的狀況，這也是良性反應，顯示身體已有抵抗力。
14. 偶有刮痧幾次之後，腿部會出現小紅斑點、溼疹或瘡口，表示有些毒素已經由這些開口排出體外，其排出部位與內臟病變有互動關係。
15. 有睡覺的意慾 、打呵欠、 出虛恭、眼垢多 、流鼻水、身體會產生惡臭，在想不到的地方會產生痠麻和疼痛感覺，上述現象都是刮痧後產生效果時的必然反應，這是好現象，依據病理反應，持續地刮痧下去，一定會有好的效果。
16. 每次刮痧的時間， 以卅分之內施行完畢為佳，最長勿超過五十分鐘。
17. 異常部位在刮痧前診視時，須仔細觀察，看皮膚是外傷、出血、潰瘍或是靜脈瘤等情形，比較痛的部位在治療時，應注意輕刮。
18. 重症患者、精神病患者或接受鈷照射治療的癌症末期患者，在刮痧時須特別注意處理。
19. 急性腹部疾病發作時，檢查腎俞、膀胱俞、脾俞、胃俞、三焦俞對應刮痧區，比識別各個臟器更容易顯出病因，只要以普通的壓力剌激，便可以有很敏感的反應出現。
（三）對於患者方面
1. 患者應信任醫者，治療效果會比較迅速。
2. 如患者是癌症等惡性腫瘤難治的疾病，或是因外傷而造成身體嚴重的破壞時，即使不可能回復原來的狀態，但透過適宜的刮痧療法，也能使痛苦減輕，鬆弛身心的緊張。
3. 病人在刮痧前不要空腹、過度勞累及疲倦、睡眠不足，以及太緊張。
4. 患有背痛的人，刮痧三、四天後，或者會感覺背痛突然比以前加劇。這是最好的現象，痛過這一天，你的病就好了一半，因為痛表示你的血液循環已突破障礙。
5. 刮三焦俞及淋巴區，會有發燒的現象，這也是正常的反應，但注意絕不可太用力。
（四） 對於刮後調養方面
1. 刮拭後應喝一杯溫水或潔淨生水（切忌冰水、熱水，這裡的生水，指像飲水機那種經過處理可生飲的水），以利新陳代謝。
2. 刮拭部位，兩、三天內，刮處會有疼痛現象，此乃正常的反應。
3. 刮痧完畢應給予一刻鐘休息，若出汗者要及時擦拭， 切勿當風受涼，忌食酸辣油膩或難消化之食物，宜多飲一些清涼茶（如菊花、荷葉、桑葉等消暑之品或六一散沖蜂蜜、淡鹽開水，以助清熱解暑，如能以靜坐調息更佳 。
4. 刮痧部位出現瘡口，此乃正常現象，可用一般護理方法處理。
5. 刮痧期間短暫發燒，這是身體內部潛伏性病菌與白血球正在博鬥，引起體溫增高的現象，尤其當你刮拭淋巴腺及三焦俞時，更會有這種現象發生，患者面對這種現象不必驚惶。患者恢復期間尚須嚴密觀察，防止病情反覆。
（五）治療痧病時，飲食上應注意事項
1. 痧病服藥，應涼服或微溫服， 切忌熱服 。
2. 痧 病將 癒 時，患者食慾已恢復，有時甚至食慾旺盛，飽食後仍不覺飽。此時不能再進食，應禁食一、兩餐，然後再恢復正常食量，否則易復發。
3. 痧病患者宜食清淡消化的食物，如玉米粥、小米粥等。
4. 痧病患者應禁食油膩、熱湯、熱酒和辛熱剌激性食物，以免影響療效加重病情。
5. 加痧病患者有厭食、食後腹脹痛、 放灰臭屁以及大便惡臭難聞等消化不良的症狀者，更我少食，倘能禁食一、兩餐尤佳。
資料來源：
http://home.so-net.net.tw/eva_pig/gua-sha/gua-index.htm
***************************************************************************
刮痧拔罐 有病自己來
陸嘉立在慈濟教授中醫療法
【大紀元6月1日訊】 (大紀元記者金沙休斯頓報導)5月27日﹝星期日﹞下午2點到4點，慈濟德州分會醫療組特別邀請休斯頓中醫師陸嘉立到該會靜思堂給大家主講中醫刮痧療法，並示範刮痧、拔罐及一些簡單的保健運動。
陸嘉立中醫師曾在慈濟示範過韓國手針療法，她的原則是教導每個人自己做，無病時保健預防，在病痛時可以請家人代勞，不但省時省事，也不用花錢。這次的刮痧拔罐，也是教會大家自己做，以後並將陸續介紹更多的中醫DIY療法。
據陳醫師說，刮痧在中國民間療法中，是一種比其他療法如針灸，點穴，推拿，按摩等更簡易，有實效的方法。常見老祖母用銀元、湯匙或者牛角做的梳子沾著麻油或水，在孩子的頸項、背脊等部位刮，使皮膚表面呈現紅、紫或黑等充血狀況，去除體內的熱毒，治療中暑。而中醫也使用刮痧，它是中國傳統康復醫學中的一種，治療和保健的病症非常廣泛。
陳醫師說，刮痧主要是刺激身體本身的防禦作用，提升免疫力。要輕輕刮，刮得太重身體會洩氣，對病症不好，而且要經常做。她建議避免使用金屬物做刮痧用具，因金屬物很容易傷害皮膚。她使用的是瓷湯匙，但是牛角做的刮痧特用板最好，因為牛角是屬於涼性，去熱毒很有效。 至於潤滑劑，可以使用各種油和水，沒有特殊的規定。
陳醫師說，刮痧的原則是身體外面向下刮，身體內面往上刮，也就是依照任督二脈的走向刮。中暑時，身體很虛熱，要趕快刮後頸，避免頸部的大動脈。感冒時刮後頸和大椎，咳嗽時由手肘內側向手腕處刮。什麼地方痛，就刮什麼地方。她示範一般的刮法，先刮後頸，由頸根向兩肩刮，有五十肩的人可以沿著肩骨和臂骨連接處的圓週刮。背後由頸骨下脊椎，刮好後按照兩邊肩胛骨的周邊刮，再刮肩胛骨下面，脊椎兩邊的背肌，直到腰部。
陳醫師提醒說，刮痧可以通暢血脈，治療百病，但是皮破的地方不要刮，孕婦也不要刮，糖尿病患者更不能使用「刮痧」療法，因為糖尿病患者的皮膚很薄，刮一下很容易出血，出血後難以癒合，傷口就會越來越深、越大，造成危險。其他的人都可以刮痧。
還有就是拔罐。陳醫師說，一般刮痧僅為養生保健，要真正摘除病氣，就要配合拔罐。她使用狀如圓杯的玻璃拔罐，示範如何將體內的淤氣拔除。她的方法和一般不同，叫做「滑罐」。先在人的背上搽一點油，用棉花浸入純度95%的酒精，用火一燒立即放入玻璃罐中，再拿出棉花。玻璃罐裡都是熱氣，扣上人背就不會脫落。用手在背上可以把玻璃罐來回上下推行，很方便靈活，所以叫做「滑罐」。
陳醫師示範後並複習以前教導過的一些經絡知識和簡易運動。她要求大家回去後多加練習使用，能夠自己照顧自己。不練習使用就會忘記，浪費她的一番苦心了。
******************************************************************
http://blog.udn.com/giveman/1597969
;)
