南澳年輕人 這樣拼經濟（李俊儒）

公民之聲：南澳年輕人 這樣拼經濟（李俊儒）

2014年07月14日

 

李俊儒大學畢業後，藉由打工換宿找到志趣，目前在南澳當農夫2年。李俊儒提供

我大學念財經，畢業後的腳踏車環島，讓我發覺，原來生活的方式可以有很多種。我決定不做辦公室工作，藉著四處打工換宿，摸索自己想要什麼。
換宿的第五站，我來到南澳自然田待了1年多，我確定自己喜歡以種田為基礎，發展出更關心土地，更重視健康的生活，也可以稱作「樸門」的生活。離開自然田之後，我在附近租地自己種，至今在南澳當農夫兩年多了，今年26歲。

推自然農法生態村

樸門是一種友善土地的生活設計。比方雨水回收再利用，蓋自然建築，乾式堆肥廁所。我是一個樸門的實踐者，很多生活細節都有自己的堅持，我生病不吃藥，受傷也不擦藥，用水清潔，最多用草葉敷；洗澡只用水，手工肥皂也幾乎不用；洗碗也不用清潔劑。
農耕上，我使用自然農法，傳統農夫不認同。尤其我們不施肥就被認為怎麼會有收成？草也不用除得太乾淨，有除就好，但這在傳統觀念是代表農夫懶惰。一般插秧插一叢7、8支，我們插1、2支，因為慣行農法使用肥料，插很密也會長，生病還可以噴藥，但我們不施肥，插很多支，彼此會競爭長不好，再密一點開始生病。
這2年，我們靠自己的方法種出東西，南澳的農夫不會再說「你這樣種不行啦」。雖然長出來的東西沒有慣行農法的漂亮，但你要想，施肥的成果是超過一個植物正常應該有的樣子，就像一個人可以長到170公分，60公斤，但你從小給他打荷爾蒙、生長激素，結果他長到190公分，80公斤，那不是正常狀態。
當地農夫關心還是收入問題，所以南澳自然田用契作代耕的方式推廣自然農法，消費者預先付錢請農夫種特定的食物，指定用自然農法，農夫照辦，他不需要為了生計去噴藥，收入甚至能比原本多。像我種兩分地的稻米，賣了5萬多，南部1甲（10分）的田，用慣行農法種也賣5萬多。
近來，我發覺自己並不甘於只當一個自然農法的小農，更希望能推廣友善生活的方式，所以我計劃走向一個環境教育的場域。我希望接待換工，這不只是請人幫忙種田，而是讓更多人來學習我們的生活觀念。除了自然農法，堆肥或撒有機肥都是減輕土地受傷害的方式。
我們也自製友善加工產品販賣，辦付費的學習旅行，建立起經濟運作的模式，讓社區認同並加入，走向社區營造吸引青年回鄉。我的理想是類似公社的概念，國外叫做生態村，其實台灣已經有很多人都在各自的角落實踐，卻難以聚集。以南澳來說，一定要有年輕人參與，才是一個起點。
特約記者賴柔蒨採訪整理
自然農法農夫