2010/9/11

由星巴克咖啡價格.....看南韓、台灣大學生年薪

亞洲最貴的杯裝咖啡

咖啡迷們在北京將會生活得很窘迫,而在孟加拉則會倍感愜意。北京在我們的20個杯裝咖啡最貴城市榜單上高居榜首。
【富比世提供/Hana R. Alberts】

咖啡迷們在北京將會生活得很窘迫,而在孟加拉則會倍感愜意。北京在我們的20個杯裝咖啡最貴城市榜單上高居榜首。

富比世提供

假設你在北京,兜裏有50人民幣(合七美元多一點)。能買到什麼呢?一杯上好的澳洲或智利葡萄酒;四、五張盜版 DVD 碟片;一個月的公交費;亦或是一杯咖啡。

中國的這個大型首都城市在我們的亞洲20個杯裝咖啡最貴城市榜單上高居榜首。諮詢公司美世 (Mercer) 的年度生活成本調查顯示,在擁有1400萬人口的北京,來自全球知名品牌的一杯咖啡連同小費要花去消費者7.17美元。一杯咖啡價格超過五美元的城市還包括香港、台北、首爾、日本的東京和大阪,以及四座大陸城市:廣州、上海、瀋陽和深圳。

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諮詢公司美世的日內瓦研究人員 Marie-Laurence Sepede 表示:「這些城市在快速發展。在印度,隨著城市的發展,物價顯著上漲,越來越多的奢侈品牌進駐該市場。因此物價一直在上漲。馬尼拉、吉隆坡以及其他快速發展國家的城市亦是如此。」

據《Commodities Now》報導,儘管人均消費仍相對偏低,但是在中國咖啡消費量卻較2002年已成長了一倍。據季刊《Tea and Coffee Asia》稱,雖然中國仍沒有發揮其全部潛能成為一個高端咖啡製造國,但是城市化以及星巴克 (Starbucks) 等國際連鎖店的廣泛分佈,定會幫助推動這種飲料在這個世界人口最多國家的受歡迎度。

為了估算富有的僑居者的生活成本,美世收集了214個城市中心的200多種生活物品的價格資訊,包括房租、乾洗以及雜貨等等。價格比較於2010年3月份進行,採用的是當時的匯率。價格均轉化為美元,以方便比較。對於這份榜單,富比世採用的是來自亞太地區城市的資料。美世的研究人員嘗試著透過位於各個國家的同一國際連鎖品牌來確定一杯咖啡的平均價格。

Sepede 說:「這與當地人的生活方式和生活成本沒有關係。」

Sepede 說,比如,如果在巴基斯坦卡拉奇等某個沒有星巴克的地方,研究人員將參考高檔酒店的一杯咖啡的價格。但是,她指出,一個地方(如卡拉奇)與北京的咖啡價格差異大多源自加值稅和進口關稅。

再往北,日本則是亞洲又一個咖啡天堂。2001年,星巴克在東京開設了北美以外的第一家分店, 2006年其在日本開設的第600家分店開張。

《Commodities Now》認為日本已經成為世界第三大咖啡消費國,共擁有10000多家咖啡店。據《Tea and Coffee Asia》報導,日本可能依然是該地區咖啡產品人均消費最高的國家。

國際咖啡組織 (International Coffee Organization) 執行總監 Nestor Osorio 表示,咖啡的成本只有很少一部分是來自咖啡豆的價格。

他說:「在紐約,你還可以花1美元或1.5美元買到一杯咖啡。而在香港,價格可能要翻一倍或兩倍。」

最近咖啡豆價格有所上揚。Osorio 解釋說,上漲的原因在於產自哥倫比亞和中美洲等國家的優質咖啡豆欠收。而這種供應壓力遲早會在咖啡店的咖啡售價中體現。

Osorio 指出:「如果咖啡豆的價格依然居高不下,那麼星巴克人將不得不向供應商支付更高的價格,而他們遲早會把這些轉嫁到消費者身上。」

東南亞國家的咖啡發展文化主要是殖民地化的結果,殖民時期,英國、荷蘭和法國殖民者將這種植物引進馬來西亞、印尼和越南等國家。但是《Tea and Coffee Asia》指出,中國和印度才是亞洲咖啡銷量成長最快的市場。

《Tea and Coffee Asia》資料顯示,在印度,咖啡的年產能達300000噸,其中國內銷費量約為80000噸。專家預計這一市場將以10%的年度成長率成長。該國最大的咖啡連鎖店 Cafe Coffee Day 開設了400餘家分店,與 Barista Coffee Company(由義大利咖啡公司 Lavazza 經營)、英國最大的咖啡連鎖企業 Costa Coffee、Coffee World 和 Gloria Jean's 等店競爭。

即使在飽受戰爭創傷的巴基斯坦最大城市卡拉奇,亦能夠買到咖啡。

調查公司 Euromonitor International 發佈的2010年5月份報告顯示,巴基斯坦的茶銷費量位於全球最高的國家之列,咖啡亦具有一定的發展潛力,因為「消費者越來越喜歡這種產品。」2005年,Costa Coffee 在巴基斯坦開設了分店,2006年 Cafe Coffee Day 在卡拉奇開設了分店,這是該公司在印度和其計畫拓展的越南市場以外的第一家分店。

星巴克會是下一個在此開分店的咖啡店嗎?這裡是否亦會出現高昂的價格呢?

孟加拉 
達卡:2.02美元

菲律賓 
馬尼拉:2.16美元

巴基斯坦 
卡拉奇:2.24美元

斯里蘭卡 
可倫坡:2.36美元

柬埔寨 
金邊:2.85美元

印尼 
雅加達:3.41美元

汶萊 
斯里巴加灣市:3.54美元

印度 
欽奈:2.59美元 
新德里:2.91美元
班加羅爾:3.02美元
孟買:3.75美元

緬甸 
仰光:3.67美元

越南 
河內:3.48美元 胡志明市:3.75美元

紐西蘭
奧克蘭:3.83美元

泰國
曼谷:4.07美元

澳洲
雪梨:3.55美元
墨爾本: 3.55美元
坎培拉:3.63美元
佩思:3.99美元
布里斯本:4.08美元
阿德萊德: 4.25美元

馬來西亞 
吉隆坡:4.39美元

新加坡
新加坡市:4.60美元

南韓
首爾:5.19美元

香港 
香港:5.79美元

台灣
台北:5.92美元

日本
名古屋:4.99美元
大阪: 6.10美元
東京:6.65美元

中國大陸
天津:4.39美元
南京:4.39美元
成都:5.12美元
青島:5.56美元
深圳:5.86美元
瀋陽:5.86美元
上海:6.59美元
廣州:7.03美元
北京:7.17美元

原文:Forbes.com Asia's Most Expensive Cup Of Coffee

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首次年薪61.5萬 韓大學生「未如願」

【朝鮮日報/記者金珉徹/朝鮮日報中文網提供】

「夢想」與「現實」截然不同。據調查結果顯示,韓國大學生所期望的第一份工作的條件(年薪、位置、單位)與實際情況截然不同。

根據韓國僱傭信息院針對全國3000名大學生展開調查的結果顯示,大學生平均期望年薪是2727萬韓元(約743,821台幣),

但實際上就業後首次得到的平均年薪為2256萬韓元(約615,350台幣),相差471萬韓元,實際年薪比期望年薪少17.2%。

希望就業地區和實際就業地區間的差距也較大。近六成大學生(57.9%)希望在首爾就業,其次為京畿(8.2%)、釜山(6.9%)等。但實際在首爾就業的僅有35.9%,京畿為16.9%,就是說,在10名大學畢業生中,僅有3.5人左右在首爾就業。

大學生期望就業的單位依次為工作條件好並穩定的大企業(23.7%)、國企(22.6%)、政府機關(21.2%)等,中小企業僅為9.9%。

但實際就業情況是,政府機關(5%)和國企(3.4%)還不到10%,而中小企業達到46.5%。

【2010-09-10/朝鮮日報中文網】

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大學生月薪期望值2萬9401元 四年來首度止跌 【15:07】 

〔記者王孟倫/台北報導〕

管理雜誌今天公佈「2010大學應屆畢業生就業意願大調查」,對於月薪期望值,出現四年來首次止跌回升,為2萬9401元、比去年增加3千多元;這份調查也顯示,職場新鮮人非常在意上班地點,有6成希望在北台灣就職,願意到國外(含中國)工作不到一成。                        

這項調查已經連續第26年進行,今年調查對象範圍,除了大學應屆畢業生外,本次還加入工作兩年的社會新鮮人。

管理雜誌執行主編丁永祥表示,大學畢業生對於薪資的「期望值」,隨著企業景氣回溫增加,去年調查結果為2萬6082元,今年則增加至2萬9401元。在大學畢業生可接受「最低待遇」方面,以2萬3千至2萬6千比例最高,其次為2萬至2萬3千元。     


在選擇產業方面,調查顯示,大學畢業生有三成一最想進入高科技業,其次為文教服務業的一成二。 


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雲水人間:

星巴克咖啡價格:南韓首爾:5.19美元、台灣台北:5.92美元

大學生年薪:南韓約60萬台幣、台灣約36萬台幣

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