北市消保官上月稽查木桶道餐廳，菜單手寫果汁250元（下方），疑事後加工。法務局提供
2014年10月14日22:18
台北士林夜市餐廳「木桶道」，日前遭新加坡遊客投訴，販賣250元的天價西瓜汁，經北市消保官稽查疑業者事後加工寫上標價，以標示不明要求業者改善。
北市府發言人張其強今表示，事件爆發後北市到店進行聯合稽查，發現業者在衛生、消防、勞動等多項規定都未符合規定，原先準備在今日檢查業者改進情形，但發現業者已決定主動歇業。
張其強說，從高雄氣爆、夜店殺警到最近的油品問題，北市將高度重視民「五安」，包括「食安」、「治安」、「工安」、「環安」和「勞安」，市長郝龍斌也強調，對於這類惡質店家的行為，不只是傷害到它自己的商譽，也賠上了士林夜市整個商圈的形象，市府絕不會坐視不管，未來有類似情況店家，也會採取強勢作為。
盡管業者關店，但業者當初違反《勞基法》部分，勞動局表示，仍會和負責人究責。
記者致電店家，電話無人回應。（陳思豪/台北報導）
店長高先生9月初被查時指，西瓜汁沒加半點水和糖，品質好，才會賣250元。資料照片
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2014年10月14日
全民拒買
黑心油案引發民怨，昨中市松青超市前有民眾把頂新油品、林鳳營鮮乳等倒進垃圾桶洩憤，呼籲全民拒買。翁清雅攝
【綜合報導】
頂新黑心油案迄昨已第六天，全民發起的「滅頂」行動效應擴散，總統馬英九昨首度譴責頂新，呼籲抵制，財經部會也硬起來，要以公權力封殺頂新版圖。
金管會主委曾銘宗昨說，頂新旗下台灣之光收購系統業者中嘉的五百二十億元聯貸案，「目前銀行已暫緩」，我國史上最大有線電視購併案可能生變；
此外，國內銀行已凍結頂新和味全相關企業融資貸款，不再撥款；財政部也撂重話，「絕不讓頂新取得１０１主導權」。
痛批黑心
頂新旗下事業包含味全、康師傅等食品製造，電信業的台灣之星、台灣之光，以及台北１０１等，集團去年營收近四千億元，員工總數逾十萬人。
財部護101
頂新在黑心油風暴一年內三度出包，民怨快速蔓延，財經官員昨紛紛表態抵制。國發會主委管中閔、金管會主委曾銘宗、經濟部長杜紫軍都表示拒買頂新產品，管中閔更點名：「政府應用更嚴厲手段適當處置，對業者嚴懲重罰，贊成立即收押頂新三董魏應充。」
民眾抵制範圍則從原食品本業擴及至頂新全事業體。台中市台灣之星大墩直營店昨被人潑黑漆、畫上黑心圖案。另頂新跨足媒體的最重要標的，是該集團八月證實旗下台灣之光，將斥資七二○億元購併國內第二大、擁有一百二十萬戶有線電視的中嘉網路，並向銀行團申貸五二○億元聯貸，消息傳出，震撼市場。
不過，曾銘宗昨指，頂新沒有善盡對環境和社會的企業責任，已違反金融界可拒絕放款給黑心企業的「赤道原則」，「銀行可依此抽銀根，金管會會給予尊重」。
他進一步說：「例如台灣之光買中嘉，籌組五二○億元的聯貸案，這部分銀行團已暫緩。」
滾出台灣
事實上，包括一銀、合庫銀等多家銀行根據「赤道原則」，已對頂新相關企業停止新撥貸款。多家銀行放款主管昨說，已核撥的舊貸款則採到期收回，不再續貸。
不僅國銀凍結頂新和味全等相關企業融資貸款，不再撥款。財政部昨也宣示，明年台北１０１董監事改選，外界不用擔心魏家搶下主導權。財政部國庫署署長凌忠嫄昨強調，泛公股是台北１０１最大股東，持股佔百分之四十四點三五，其次才是頂新魏家佔百分之三十七點一七，財政部已和第三、第四大股東中信金與國泰世華銀行喊話，不要出售股權給魏家，避免頂新取得董事長指派權。
未來公股行庫會否繼續撥款、核貸給頂新集團？凌忠嫄說，由各公股銀行依據專業自行決定，財政部不會下指令，但她話鋒一轉：「銀行董總要自己評估，股東權益不能受損，董總要本於專業經理人權限判斷，不然董總做假的。」言下之意，對公股行庫授信給魏家已有明確指示。
宜蘭一家手機行以LED廣告燈宣示抵制台灣之星電信。林泊志攝
不過，對於已核撥給頂新的貸款，曾銘宗昨說：「抽銀根是最後手段。」他擔心對頂新抽資金，會造成員工和民眾損失。
據金管會統計，全體銀行對頂新製油放款僅七點九七億元，味全五十七億元，正義油品六點五億元。財政部統計至去年底，台銀等八家行庫，對頂新所有關係企業總計放款一百四十二億元。
對傳出銀行可能停止放款，味全公共事務室經理翁肇佑表示，目前還沒有相關資訊，與銀行關係很正常。對財政部放話不讓頂新拿下台北１０１主導權，頂新主管表示，目前１０１持股並無變動打算。國家通訊傳播委員會（ＮＣＣ）發言人虞孝成昨說，尚未收到頂新購併中嘉申請案，「案子根本沒進來，業管單位也沒研析討論」。
台大新聞研究所教授張錦華昨強調，媒體經營者的適格性一直被重視，這次大家看到黑心企業主違反法令，完全漠視全民健康到匪夷所思的地步，食品影響健康全民還是有感，若資訊被牟取私利、暴利的企業一手遮天，將致新聞無法監督政府、企業，傷害更不言可喻，「內心發臭，終究會被揭發」，現在頂新已嘗到惡果，遭全民抵制，應退出食品界，更不應該申請經營媒體。
★2013年集團總營收：近4000億元
★員工數：逾10萬人
★4大主要事業版圖
◎食品：
．康師傅控股（飲料、泡麵）
．味全（食用油、冷飲、林鳳營乳品）
．康師傅私房牛肉麵館（中式麵點）
．布列德麵包（麵包烘焙）
→衝擊：
．正義、頂新製油勒令停業，糧油事業停擺
．頂新產品遭全國各縣市政府、學校和機關福利社抵制停售
．中國央視點名報導，廈門海關退運味全飲料和醬油
◎電信：
．台灣之星（4G行動通訊服務）
．台灣之光購併中嘉（有線電視系統）
→衝擊：
．中嘉案遭銀行緩貸，恐影響購併進度停擺
．台灣之星門市遭潑漆，通訊行、消費者發起抵制申辦
．併中嘉案尚未送至NCC，外界揣測過關恐生變數
◎地產：
．台北101大樓（商辦租賃）
．頂率開發（味全新北市三重舊廠土地開發）
→衝擊：
．明年101改選董監，財政部表明不讓頂新握經營權
．聯貸銀行重新檢視頂率180億元聯貸案，考慮調高撥貸條件
◎流通：
．松青超市
．中國全家超商
→衝擊：民眾抵制至松青超市通路消費
資料來源：《蘋果》採訪整理
第一金控副總經理林漢奇指出，所謂「赤道原則」是國際金融機構自發成立的放款規定，即銀行在放款時，會針對企業進行調查，是否符合環保規定、有無破壞自然環境，及是否違反人權或勞工權益等，若違反上述規定，銀行不予放款。目前國際上已有花旗、滙豐與渣打等知名銀行採納，一銀也將「赤道原則」精神納入放款授信的審核條件之一。
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2014年10月14日
全面下架
全民抵制黑心頂新集團，北市各學校合作社全面下架頂新、味全產品。葉志明攝
【綜合報導】
全民抵制頂新！全台各縣市政府都要求所屬學校機關禁用頂新、味全與正義所生產之產品，民間更是自動自發，從超市到夜市都有扺制行動，拒絕頂新集團相關產品已成全民運動！昨天味全經銷商就主動到部分學校福利社回收相關產品，主要是豆漿、飲料等商品，部分貨架上出現空無一物景象，新北市一所學校福利社人員說：「寧願櫃子空著也不賣黑心貨！」
教育部昨表示，支持學校自主抵制黑心商品，也呼籲高中職與大專校院全面預防性下架。
北市除要求學校合作社停售味全產品，營養午餐不得使用頂新集團食材，另國小學童每周喝一次的免費牛奶，也將停供味全品牌。
拒用味全
連鎖飲料業者貢茶，昨晚在門市公告停用味全林鳳營鮮奶（藍框處）。吳世龍攝
全國教師工會總聯合會昨再度呼籲全國教師拒用頂新集團產品，要求黑心、可恥的頂新魏家退出台灣食品業，將其食品業股份贈與政府並信託，另賠償下游廠商，捐百億元成立食安基金；台大、政大、成大等大學也自主發起校內商店停售頂新、味全產品。台大消費合作社理事主席洪泰雄說：「絕不能在學校吃到有問題的東西。」
通路商部分，家樂福已停止促銷頂新、味全產品，商品也不再做大位陳列，使用期限快到的會下架退貨；大潤發表示，頂新集團產品業績至少掉五成，最近一檔ＤＭ不會再促銷其產品。
宜蘭有十五家分店的連鎖賣場「喜互惠」，十日就宣布所有頂新旗下產品全面下架並退貨，台灣楓康超市昨也宣布，全國四十一家連鎖店即刻起全面下架頂新產品。
高雄大統集團行銷經理黃岩平說，以往販售的味全林鳳營鮮乳，都是當天進貨當天賣完，正義事件後，即使將味全產品訂貨量「腰斬」，林鳳營鮮乳仍賣不完。
宜蘭羅東觀光夜市協會理事長陳永芳表示，夜市生意確實掉一至兩成，「但為了給黑心頂新集團教訓，攤販們不買、不用、不做，拒絕頂新產品。」另有網友質疑慈濟旗下靜思人文販售食品，疑有頂新或味全代工商品，《蘋果》查詢發現，香積麵系列「咖哩素炒麵」為台灣康師傅製造，另一款「純素食麻醬乾麵」由味全製造。負責靜思人文商品販售的靜思書軒營運長蔡青兒回覆，食品均經送驗，安全無虞，暫不考慮下架。
頂新不僅食品遭抵制，旗下電信業者台灣之星也受波及，屏東枋寮一家通訊行張姓業者不僅「不買、不吃」頂新產品，更「不辦」台灣之星的手機用戶，他直批：「頂新集團是台灣的大毒瘤。」宜蘭縣一家手機行在店門口以ＬＥＤ廣告招牌，寫上抵制台灣之星。
昨上午有數十名民眾聚集台中市三民路、光復路口松青超市，手持「頂新集團，滾出台灣！」等標語高喊：「頂新不倒，台灣不好。」並拿出頂新的食品油等商品倒在地上，店家報警後民眾將泡麵丟向大門口。現年五十七歲、已罹患大腸癌三期的陳毓文，談到她從小到大，每天都吃的黑心食用油，可能是造成她罹癌主因，忍不住用「幹！」表達不滿。
★縣市政府、教育部
→政府機關、學校禁用頂新、味全與正義產品
→台中市府協調肉品市場供應豬油給各校廚房
★台大、政大、成大、北醫大、大同等
→校內全面停賣頂新、味全相關商品
★全教總、北市高中學生家長會聯合會
→老師全面拒用頂新集團產品
→要求頂新魏家退出台灣食品業，捐百億元成立食安基金
★大樂量販
→頂新、味全非冷藏類商品，暫不販售
★大潤發
→不會放在商品DM促銷
★家樂福
→停止頂新、味全商品促銷
★全聯
→不再引進頂新、味全商品，停止現有商品促銷
★全家
→現煮咖啡不用林鳳營鮮乳、不主動促銷味全商品
★楓康超市
→味全、頂新系列商品全數下架
★羅東夜市
→不買、不用、不做，拒絕頂新產品
★50嵐、85度C、cama咖啡、貢茶
→拒用林鳳營鮮乳，使用味全布丁的布丁奶茶與布丁奶綠停賣
資料來源：《蘋果》採訪整理
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各地檢方偵辦頂新、正義飼料油案進度
在女子私處畫符 乩童不算性侵
【聯合報╱記者王慧瑛／新竹市報導】
2014.10.12 03:06 am
新竹吳姓男子扮乩童，以毛筆沾染紅色硃砂在女信徒私處畫符，稱可斬桃花、清除子宮肌瘤等，檢方傳喚多位接受法術的女信徒作證，認為做法雖不是社會通念能接受的常態行為，但難認定畫符有滿足性慾的猥褻犯意，對吳不起訴處分。
六十歲的吳姓乩童被控假借替女信徒畫符做法，乘機猥褻。一名女信徒作證指出，前年由母親陪同到神壇斬桃花，吳起乩後，要她將內衣掀起來，還要脫褲子，再用毛筆在胸部、下體及屁股等處畫符，本來不願意配合，因母親及周遭的人勸說而接受，施法過程吳僅以毛筆畫符，肢體未碰觸身體。
另名女信徒提到，因子宮肌瘤等問題求助，吳要她把衣服掀起，在肚子部位畫類似符咒圖案，她覺得奇怪，但家人很信，催促她二度去做法，這次吳在她的胸部與私處畫符，要她把遮擋浴巾拿開，雖有神壇女性人員與母親陪同，還是覺得不舒服，但並未受到強迫。
吳供稱是濟公師父附身起乩幫信徒畫身體，自己並無意識，且畫身體時多位神壇工作人員在場，不可能做逾矩的事。
檢方指出，吳在當地小有名氣，信徒在身體或心理遇到疑難雜症，會找他「問事」化解，靈療對象男女老幼都有，且做完儀式後，信徒還會送上小紅包答謝；吳沒有強迫或直接碰觸信徒私處，難認定有滿足性慾的猥褻犯意，雖做法有點怪力亂神，但未達觸法程度。
【2014/10/12 聯合報】
牛奶當水喝 骨質反而流光光
2014/03/28
【台灣新生報／記者蘇湘雲／台北報導】
大量喝牛奶，反而會造成骨質流失？成大醫院營養部組長吳紅蓮表示，一般健康成年人的血磷濃度約為四mg／dL，多數在三mg／dL以下，臨床上曾有一位民眾驗血發現血磷值高達十三以上，但鈣濃度偏低，進一步追問發現，原來這位民眾認為喝牛奶很好，所以把牛奶當水喝，一天至少灌兩千CC，殊不知牛奶雖然鈣含量高，但磷含量也很高，過量飲用會造成排擠效用，導致鈣流失更多，因此一般民眾一天飲用牛奶份量最好控制在一、兩杯，不宜過多。
吳紅蓮營養師指出，慢性腎臟病患者最好避免食用牛奶、羊奶、乳製品、優酪乳、乳酪、優格等食物。
這類食物不但含鉀量高，含磷量也很高，很可能造成高血磷症。
一旦出現高血磷症，就容易引起腎性骨病變，骨質疏鬆速度會更快，且還會造成血管鈣化，增加心血管疾病風險，患者死亡率也會上升。對於慢性腎臟病患者來說，控制血磷非常重要。
吳紅蓮營養師建議，慢性腎臟病患者若要控制磷的攝取，最好多選擇植物性天然食物，不要吃加工類食品，天然植物、動物含的磷多是有機磷，以含磷植物食物來說，身體對其有機磷吸收率只有百分之十，但如果是雞、鴨等動物肉品，有機磷吸收率達百分之六十。
若是肉鬆、魚罐頭等加工食品，裡面多為無機磷，吸收率可達百分之百，可能傷害慢性腎臟病患者健康，因此慢性腎臟病患者還是盡量別吃加工類食品。
危「機」…1周3.5位大學生因車禍消失
【聯合報╱記者蘇瑋璇／台北報導】
2014.10.12 04:52 am
摩托車已成大學生最大「殺手」，圖為屏科大內處處都有機車奔馳。
記者翁禎霞／攝影
上個月，台大法律系碩士生、太陽花學運翻譯組長陳瑞光，騎機車經北宜公路不幸失控摔車身亡，年僅廿六歲。每周平均全台有三點五個大學生因為車禍「消失了」，每年因車禍造成一百七十餘位大學生喪生，其中八成五肇因於機車事故，摩托車已成大學生最大的「殺手」。
「全中華民國大學生的最大敵人，姓摩、名托車。」交通大學運管系副教授吳宗修說，十八至廿四歲國人每年車禍死傷數以萬計，絕大多數是未登錄的「黑數」，「肉包鐵」的機車是致死最大禍首，事故率遠高於溺水、自殺，為少子化的台灣埋下沉重的國安危機。
疲勞駕駛 最常出事
吳宗修分析，大學生機車車禍死亡主因，包括騎乘人口眾多、超速、不守規定等，其中「疲勞駕駛」是最好發的意外型態，主因大學生常深夜打工、揪團夜衝，夜間視線不佳，倘若路況不佳、路線不熟，或熬夜爆肝後早晨精神不繼，騎車特別容易出事。
公共運具 一帖解方
在他眼中，搶快形同玩命，提醒「小心」，學生當耳邊風，乾脆訓斥兼恐嚇：「不急不急，天堂會等你！」
淡江大學運管系教授羅孝賢說，「這不是單一學校的問題，是全台灣共通的問題。」教改後，大學廣設，許多校區地處偏遠，學生沒機車像沒腳，哪都去不了；改善不良的通學環境，以公共運具取代機車，是一帖解方。
校車補助 尚無專款
吳宗修說，從教育到交通主管機關，都漠視問題嚴重性。教育部高教司表示，現今並未專款補助大學開辦校車，各校須自籌款添購及養護校車；交部四年前起以公共運輸發展計畫補助客運繞駛進郊區大學。
但大學生騎車率仍屢創新高，羅孝賢說，機車在大學生心目中，不只通勤，還象徵獨立、自由、駕馭快感，兼具社交工具，中南部家長甚至送孩子機車當「入學禮」；他認為，應該培養學生搭公車的習慣，不相信學生不會在安全與自由之間，做出抉擇。
【2014/10/12 聯合報】
2014年10月12日
垂直入海
海研五號像《鐵達尼號》電影情節，船頭翹起筆直沉海，學員跳上救生艇（箭頭處）逃生。澎湖海巡隊提供
海研船難
【綜合報導】英雄老師一路好走！海洋研究船「海研五號」船難，在惡夜怒海中如《鐵達尼號》電影情節般沉沒，船上研究人員和船員共45人倉皇逃生時，船上領隊中央研究院研究員許世傑，在船身傾斜時，躬身擋住不讓學員掉海，所有學員逃生後，自己卻不幸溺水罹難，也因為他的英勇救人，與海巡人員和空軍海鷗直升機全力救援，25名研究人員得以怒海餘生，將死傷降到最低。
海研五號船上有中央研究院、國家實驗研究院研究員及海洋大學、成功大學、陽明大學、雲林科大等校教授和學生27人團隊，由許世傑（47歲）領隊，大家都叫他許老師。
中研院研究員許世傑為保護船上年輕研究員，不幸溺斃。翻攝畫面
海研船前天從台南安平港出發，在台灣海域進行8天探測研究，因受東北季風及黃蜂颱風外圍環流影響，海象惡劣，海研船不敵風浪折返，不料卻在澎湖馬公市東方5浬處觸礁沉沒，造成船上45人逃生時，2死24傷慘劇。
獲救的研究員許家綸昨說，前天傍晚船身突然發出「卡、卡」聲音，船身隨即傾斜，接著船上廣播要關水閘門，要大家穿上救生衣到甲板上集合，許老師不但引導大家出艙上甲板，還留在後頭察看有沒有學員沒離開。
等大家都上了甲板，船尾已沒入水中，船頭翹起，船身越來越斜，很多人怕滑倒，都頭朝船頭躺在甲板上，許老師卻躬著身體在大家下方護著，怕有人滑下去，還不斷數人頭，怕漏了哪個學員。
澎湖船難示意圖
「許老師很負責，最後一個走。」許家綸說，許老師見學員都上了救生艇或跳船，他才跳進海裡，可能因護著大家體力耗盡，因而溺水罹難。
許哽咽說：「如果不是老師一直撐著大家體力耗盡，也許他落海後還有體力自救。」
罹難的女研究員林怡君（30歲），當時也在甲板上待援。探測長林嘉向說，林女被大浪不斷撲打，頭撞到甲板失去意識，遺憾大夥自顧不暇，沒法救她。
林嘉向表示，後來所有研究員離船後，船員才跳海游向救生艇，但有同僚救生衣破裂，管輪吳啟綜（29歲）不顧危險，竟一連把5個同僚撈上救生艇。林嘉向直說：「吳啟綜真是好樣的！」
怒海馳援
海巡艦艇前往救援，海研五號船尾已沒入海中。海巡署提供
一名參與救援的海巡艇艇長說，前天傍晚接獲通報，趕到出事地點時，空中已有海鷗直升機在救人，而海研五號船尾進水開始沉沒。驚濤駭浪中，海巡人員怕船身被浪推擠撞上落水者，只能拋救生圈拉人。一名隊員還帶著繩子冒險跳海游向一艘救生艇，協助艇上7人逐一套上繩索救上大船。
船長黃余發是最後一個離船的。晚上8時11分，海研五號船首高高翹起，發出低鳴聲後90度筆直沉入水中。
空中救援也十分驚險。一架海鷗救護直升機放下吊籃時，被8級強風吹得吊籃直打轉，竟把纜繩絞斷。救難人員說，當時海上一片漆黑，雖然投射照明彈，但光線還是很微弱，直升機不能飛太低，加上油耗考量，不是每次都能順利救到人。
海巡拉救
海巡人員拋下救生圈，將漂在海面上的人員救上巡邏艇。海巡署提供
獲救的成大地科系博士生鍾曉緯（28歲），下月就要結婚。他表示，出事時他在船尾待援，見一架直升機垂下籠子，好不容易拉住爬上去，不料籠子拉起不到一公尺高，繩索「啪！」一聲斷掉，他就摔到甲板上，心想「完蛋了！」還好後來上了救生艇，等了4個小時才獲救，上岸後他第一個念頭就是「趕快結婚吧」。
24名受傷人員昨天只剩5人住院。檢方相驗許世傑和林怡君都是溺斃。科技部長張善政昨說，海洋中心對船上人員有投保，最高理賠金額1000萬元，另可依因公殉職給予撫卹，臨時上船研究人員也有投保300萬元到500萬元。
