大陸薑粉含塑 「幾乎在吃塑膠」
【聯合報╱記者張嘉芳／台北報導】
2011.06.15 02:40 am
中國大陸禾博天然產物公司進口的薑粉（生薑萃取物）、大豆及橄欖葉萃取粉檢出塑化劑DIBP（鄰苯二甲酸二異丁酯）及DBP（鄰苯二甲酸二丁酯），其中薑粉DIBP濃度竟達三萬多ppm，學者說，「這幾乎在吃塑膠了。」
食管局局長康照洲表示，國內2002年開放薑粉進口，這次檢出含塑薑粉為2008年六月輸入，因味道差，三年來只有新北市蔡青霖及台中市達健公司買了十點四公斤薑粉，製成膠囊錠狀等保健食品。康照洲說，蔡青霖僅試作產品，未出售錠狀膠囊；至於達健膠錠產品已回收，剩餘薑粉也封存。另外，禾鑫進口的大豆及橄欖葉萃取粉均未售出，目前相關原料已封存。
林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，「第一次聽到濃度這麼高，一定是人為添加，絕對不是塑膠容器或環境背景值汙染。」他建議，孕婦、孩童或一般人常食用的保健食品，未來應納入塑化劑濃度監測。
「目前為止，這是食品中濃度最高的。」清華大學化工系教授凌永健說，DIBP 33100ppm相當於百分之三，推測不肖廠商選擇價格低廉的工業塑化劑替代。
康照洲說，未來禾博產品需檢附官方衛生安全證明文件，並提出塑化劑檢驗報告外，每批產品還需抽驗百分之五。另外，中國大陸每批進口的植物萃取物粉末及汁液產品，應檢附衛生證明文件，且增加百分之五抽驗率。
DIBP 代謝要一周
塑化劑DIBP（鄰苯二甲酸二異丁酯）是一種新合成化合物，目前並無相關人類研究報告，僅2006年至2008年動物實驗指出，大劑量會造成雄性睪丸萎縮，肛門及生殖器距離縮短，造成染色體傷害，但未證實致癌。一般而言，DIBP一周內可完全代謝。主要用於香水、指甲油、化妝品、油漆及相關包材。
【2011/06/15 聯合報】
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