台北市衛生局抽查豆製品，發現100件產品裡居然有41件不合格，裡面被驗出多餘的防腐劑跟過氧化氫，吃多了小心腸胃出問題。排名第一的是板豆腐，不合格率61.9%；第二是素雞；第三名是豆干絲。
姜郁美提醒，「我們買回去之後，你只要在熱水裡頭多做浸泡，你在煮的時候把蓋子打開來，其實過氧化氫或是防腐劑可以隨著蒸氣揮發。」
不讓問題食品滿街跑，衛生局主動出擊，發給合格商家OK標誌，讓民眾吃得也可以很安心。(新聞來源：東森新聞記者簡至豪、張峻德)
2009/11/23
抽查豆製品：41%不合格...
四成企業徵才.... 優先僱用碩士
四成企業徵人 優先僱用碩士
〔記者陳怡靜／台北報導〕碩士畢業生暴增、企業徵才也更重視學歷。「Cheers雜誌」針對國內千大企業對碩士生的評價調查發現，考慮優先錄用碩士的企業逐年升高，今年已有超過四成的企業招募新人時，會優先考慮具有碩士學歷者，比去年的兩成三高出許多。
「Cheers」雜誌副社長劉鳳珍觀察，學生對學歷文憑的焦慮確實比過去提高許多，近年不景氣讓工作機會減少，「一份工作，以前只有大學生投履歷，現在連碩士生都去搶」，有好學校或研究所文憑「的確吃香一點」。
雖有四成的千大企業願優先進用碩士生、六成四認為碩士生戰力高於大學生；但仍有五成六的千大企業認為，碩士人才不符合需求。
長期觀察人力市場的職場達人吳睿穎坦言：「對職場來說，實力比學歷更重要。」
他指出，一般而言，碩士學歷比學士起薪提高三千到五千元左右，但仍得取決於求職者實力與畢業學校的口碑。
吳睿穎也分析，「後段班或新設學校畢業的學士，若無法選擇傳統名校碩士班，不如培養跨領域能力，例如後段學校電機系畢業、但考新設學校企管所，研究所時加強與企業的實習接觸，仍有加分作用。」
全家便利商店董事長潘進丁：台灣實質經濟復甦 還早
台灣實質經濟復甦 還早
自由時報 / 2009/11/23
記者楊雅民／
專訪全家便利商店董事長潘進丁表示，台灣實質經濟是否復甦？要觀察勞動力和消費力，若台灣「失業率」和「民眾可支配所得」沒有改善，實質經濟要復甦，可能還得要拖延一段時間。
潘進丁表示，目前台灣出現的資金活絡行情，只活絡了股市和房地產等特定行業，主要是低利率環境造成市場游資流竄，那是「虛」的復甦，不代表實質經濟恢復。
他強調，消費性產業觀察景氣復甦，主要從失業率有沒有改善、以及民眾可支配的所得有沒有增加兩大面向觀察，經濟成長率意義不大，因為經濟成長率高或低會牽涉到比較基期，去年第四季比較基期低，今年第四季經濟成長率當然會轉好。
潘進丁並指出，美國商用不動產目前還套牢在高點，中國目前經濟規模達四兆多美元，雖已領先日本，但與美國十四至十五兆美元的經濟規模，還相差甚遠，單憑中國市場要帶動全球經濟恢復，力道不足，頂多只能造福鄰近國家而已。
他表示，受到全球金融海嘯衝擊，很多原本在中國深圳等地投資的台商都回來了，這些台商返台後，可能留下很多負債，負債比例增加，所以以前是從企業「損益表」看景氣，現在可能要從「資產負債表」看景氣。
因為受景氣波及、負債變高的中小企業，即使景氣漸漸轉好賺了錢，賺的錢還是會趕快先還債，並不會立刻投入生產，企業不把資金投入生產，就很難增加就業機會。
在台灣失業率和可支配所得短期內很難改善的情況下，實質經濟要恢復，可能還要拖一段時間，經濟比較可能會呈現「Ｗ」型反轉，而不是「Ｖ」型或「Ｕ」型反轉。
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