雲水人間的新聞部落格

2015/3/3

詹宏志妻子美食作家王宣一義大利猝逝，享年59歲。

詹宏志妻子美食作家王宣一義大利猝逝

2015年02月15日 21:01

(00:50更新新增詹宏志說明事發經過)

PC Home創辦人詹宏志的夫人、美食作家王宣一，在與夫婿前往歐洲旅遊時，不幸在義大利中部城市柏魯加（Perugia）因心臟病猝逝，享年59歲。他們的獨子詹朴接獲噩耗，哀傷到無法工作。駐義大利代表處人員已前往當地並提供協助。

詹宏志表示，當時他和老婆王宣一在義大利中部城市柏魯加（Perugia）的火車站等車，準備前往鄰近的奧維多（Orvieto）。等車期間，他們到車站附近的麥當勞打發時間，點餐後，王宣一才剛吃了一口，就說頭昏，隨即趴倒在桌面上。詹宏志馬上請麥當勞員工叫救護車，並開始急救，但在救護車抵達時，王宣一已經去世。

詹宏志說，原本打算利用這趟旅程品嘗歐洲的美食，並計畫結束義大利行程後要前往英國倫敦。

王宣一專寫美食，旅居倫敦的兒子詹朴則是新銳設計師，王宣一曾穿著兒子設計的衣服出席活動。詹朴曾3季登上倫敦時裝周，並以個人品牌ApuJan打響國際名號，他近日正忙著準備21日在倫敦時裝周推出的2015秋冬新裝秀。

美食家王宣一承襲母親的好手藝，她曾說：「最好的料理就是媽媽的味道」。從小看著母親穿著旗袍優雅下廚，深深影響著她。王宣一自稱是勤快的「吃飯工作者」，可以為了試吃一間餐廳，連續造訪數十次也不嫌膩。

王宣一東吳大學中文系畢業，曾任《時報周刊》編輯。出版的作品有《行走的美味》、《小酌之家: 巷弄裡的美味》、《總裁上菜：嚴長壽與亞都的飲食美學》、《國宴與家宴》、《金瓜與銀豆》、《哪個錯找哪個》、《板橋三娘子》、《丹雅公主》、《青稞種子》等。

2015/2/26

熬夜增加罹患兩大癌症風險

2015年02月22日 04:30

任鳳儀

長期熬夜暴露在人工光線之下，加上精神處於緊張狀態，會干擾人體內荷爾蒙的分泌，增加患癌概率。(圖／取自網路)

醫學證實，熬夜會對大腦、心臟造成傷害，而最新研究發現，熬夜也會增加罹患胃癌和乳腺癌的風險。

香港大學的一項研究結果顯示，當大鼠被剝奪睡眠7天後，胃部的血流量可減少15％，胃黏膜也有30％～50％的損傷。反映到人身上則意味著缺乏睡眠容易導致胃黏膜受損，進而容易患上消化性潰瘍病。

大陸南京市中西醫結合醫院消化內科主治醫師陳昱倩表示，人體的胃腸道也需要休息，以便完成自我「保養、修復」。熬夜會讓胃腸道休息的效果大打折扣，影響胃的修復和保護能力，使胃腸功能減弱。長此以往，胃炎、胃潰瘍、胃癌等疾病會接著出現。

另一項有關熬夜影響健康的研究顯示，長期上夜班的女性，患乳腺癌的幾率會翻倍。加拿大皇后大學的研究人員對1134名女性乳腺癌患者與1179名健康女性的健康資料進行了比較，結果顯示，與其他女性相比，夜班工作達30年以上的女性，患乳腺癌的幾率增加了兩倍，這證明熬夜對于患乳腺癌有著直接的影響。

中西醫結合醫院婦科主任醫師劉德佩表示，長期、連續熬夜暴露在人工光線之下，加上精神處於緊張狀態，會干擾人體內荷爾蒙的分泌，進而抑制腦部松果體分泌褪黑激素，增加患癌概率。中醫認為，夜晚陽氣較弱，陰寒之氣較強，如果長期熬夜又不注意夜間防寒，會增加體內的內寒之氣，導致經虛血結誘發乳腺癌。

買房前先淋冰桶達人教你購屋五問

2015年02月20日 15:55

盧宏奇／整理報導買房前最好先評估自己的需求及能力。(本報系資料照片)

買房前最好先評估自己的需求及能力。(本報系資料照片)

媒體都說房市進入冷淡期，為何都沒跌的fu？房產達人Sway直言，媒體讓你看到的，有7、8 成是改寫建商與房仲發出的廣告稿，剩下2、3成雖然內容寫跌價，但多會補充「下跌有限」；但偏偏你想看的是「全面大跌打7折」，自然不必奢望媒體哪天會報導「最低點囉，可以入場！」

曾任職房地產界、媒體界，被網友、媒體譽為「黑心大神」的Sway表示，在房地產業界工作，最精彩及最慘的，就是看盡房市起伏。常有人問他甚麼時候可以買房？或是現在買房會不會漲？他反問，不如問問自己「甚麼時候可以存到錢」、「要花多少時間通勤」等問題，才能對症下藥。

一問：何時才是買屋時機？

Sway 舉自己為例，有自住需求，並已準備好自備款及房貸，這就是買屋時機。但為何當初不等金融海嘯災情蔓延，乾脆淹沒了之後再買？他說，就算沒有金融海嘯，房價持續攀高，還是會買屋，因為就是有實際的居住需求。「這個千挑萬選的小窩，雖只有80分等級，但絕對能滿足我未來5年的需求。」

二問：你買這間房子要做啥？

大多數被詢問想買房子做甚麼用途的人，標準答案都是「我可能自己住，但價格好就會賣掉」，Sway指出，這句回答根本就很矛盾。如果決定自己住，地點選好後，就可以思索格局與衡量價位，如果要轉手賣掉則另當別論。

三問：地點！地點！地點！不是地段，地段，地段？

過去有大亨說，買房子的要訣就只有3個：地點、地點、地點，Sway說，現在當然還是如此，如果有建商或房仲說甚麼青山綠水帶財旺運，那些都是銷售的話術。而買屋自住首重「地點」，這與「地段」是兩種邏輯，例如，市中心的舊屋就優於郊區的新屋。

四問：5種好買不好賣的房子？

Sway表示，包括含車位小套房、遙遠新市鎮、「太輕鬆」自備款案型、未來「將有」利多房、投資客大樓等5個類型的房子，自住客最好不要買，就算投資客也得再三考慮，因為這些特別為房貸限制量身訂做，或是投資客特別喜歡炒作的房子，買了之後麻煩恐怕會接踵而來。

五問：買1樓？2樓？頂樓？

Sway 表示，選樓層，是有學問的。例如，1樓要特別考慮通風及採光問題，所以必須注意座向並小心排水問題；至於排水通暢與否，也是需注意之處。2樓則需小心地震與糞管，而頂樓要注意屋頂裂縫是否會漏水。其他高樓層也要注意中繼水箱，以免三更半夜發出怪聲音。

(文章摘自寫樂文化出版社新書《突圍黑心房市！Sway誠實帶看日記》)

這醫院這樣幫窮人！沒錢寫借據借據咧？燒了

這醫院這樣幫窮人！沒錢寫借據　借據咧？燒了

醫師柳林瑋表示，在他所服務的羅東聖母醫院有個傳統，就是窮人來看病沒錢可寫借據，若真的還不起，借據幾年過後也就燒掉了。引自醫師柳林瑋臉書

2015年02月25日16:56

慈濟為了將內湖保護區解編後開發，引發外界諸多爭議，也引發慈濟是否吸收過多台灣善款的討論。現在又有醫師站出來呼籲，如果民眾想捐錢，也可以考慮捐給這家「善待窮人」的人醫院！

昨日就有網友alexYu分享討論關於「釋昭慧不滿柯文哲，批柯恩將仇報」的新聞，引發討論。

alexYu同時也以自身經驗呼籲，表示家族多年來都選擇將捐款捐給宜蘭羅東聖母醫院，因聖母醫院有個特殊的「傳統習慣」，那就是付不起醫藥費的窮人，可以寫借據，待有錢時再還款。但其實借據在數年後都會整理並「燒掉」，根本不會跟還不起錢的窮人追討。

對此也在羅東聖母醫院服務的醫師柳林瑋，也於臉書轉發此篇網友PO文並證實，羅東聖母醫院確實有這樣的「傳統」，因此如果大家也有意願捐款，也可考慮將錢捐給「非以營利為導向」的羅東聖母醫院。

網友對此還引發討論，質疑「都要燒掉借據幹嘛還寫？」但也有網友貼心解釋「窮人也是有自尊的，寫借據才不會讓人覺得被施捨！」更有網友也分享自己捐款心得「在下也是捐給"羅東聖母醫院"，政府管不到的地方都是他們上山下海~為什麼大家通通都有交健保費，可是有人就是享受不到？不公平的事,就由你我讓它公平點，捐錢就跟事業線一樣，擠一下就有了！」

(即時新聞中心／綜合報導)

2015/2/23

花蓮太魯閣步道慢慢走

文：週末生活版／攝影：週末生活版

文山步道
百萬年來，立霧溪與其支流不斷切割太魯閣這塊台灣地質史上最古老的大理岩層，形成聞名世界的高山峽谷景觀，平常只能在道路上觀望壯闊美景，在國家公園內有兩條步道可下至峽谷旁，近距離感受河川與峽谷的魅力，其中一條即是文山步道。這裡有來自地心的溫泉源頭，在峽谷內的野溪溫泉，無奈民國94年發生落石崩坍後即予封閉，直到今年9月，拆除原有的溫泉池、整修步道後重新開放。

太管處表示，文山溫泉從大理石岩層中冒出，是早期太魯閣族的天然澡堂，甚至還有獼猴在冬天前往泡湯，但依照溫泉法規定，不得主張溫泉使用，恢復國家公園成立前野溪溫泉之利用模式，想要前往泡湯的民眾仍需注意安全。如今特別將災害落石發生地點列為警戒區，並加設護欄及告示牌禁止遊客進入，但民眾仍能在此欣賞立霧溪支流大沙溪與大自然的鬼斧神工。

文山步道底有溫泉自大理石湧出。

太管處將有落石危險的地方以圍欄隔開，民眾可在旁近距離觀賞大沙溪。

文山步道的吊橋上是觀景的好位置。

步道皆為階梯，沿著岩石邊搭建。

溫泉溫度高達攝氏46度，可見民眾走到溪邊來場三溫暖降溫。

DATA
位置：中橫165.7K附近
步行時間：來回約40分鐘
備註：在此處泡溫泉恐有安全疑慮，民眾請自行斟酌。

和仁步道
和仁步道位在蘇花公路168.5K、國家公園和仁界碑旁，步道僅約200公尺，約莫走下坡穿過茂密樹林10分鐘，視野豁然開朗，來到和仁海灘，灘上散布大如汽車、小如硬幣的石頭，太管處表示，因河流長度短，加上上游河床坡度陡急，搬運的礫石很快便被沖刷至河口堆積，沒有足夠的時間磨成砂，形成今日所見的礫灘景觀。

沿著海灘往南走，在台灣少見的片麻岩岩壁被好幾條大型壯觀的石英脈貫穿，以及數個抬升至地面的海蝕洞，其中一個洞穴已貫穿岩層，形成一條神秘通道，洞內伸手不見五指，需用雙手觸摸岩壁緩慢前進，才不會撞到頭，建議自備手電筒增加照明以策安全。約莫5分鐘即可穿出另一洞口，過過探險家的乾癮，就像是與千億年的山脈有了更深層的接觸，敬畏之心油然而生，下回行經蘇花公路，不妨停下腳步體會一番。